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Posgrados en manejo higienico alimentos

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  • "manejo higienico alimentos"
Tipo de estudios
  • Todos 53
  • Educación continua 46
  • Carreras 5
  • Ed. media y básica 1
  • Posgrados 1
Precio
  • $ 40,000
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000 o menos
Temática
  • Todos 11
  • Gastronomía 7
  • Alimentación 3
  • Administración de empresas turísticas 1
Inicio
  • En 1 mes 10
  • En 3 meses 10
  • En 6 meses 10
  • En 9 meses 10
  • En 1 año 10
  • Después de 1 año 10
Duración
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 2
  • 9 meses 0
  • Año(s) 6
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Prácticas en empresa 6
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Metodología
  • Todos 11
  • En línea / A distancia 8
  • Presencial 3
  • Semipresencial 0
  • In company 0

Formación relacionada

CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles

... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Medidas de higiene personal, Productos cárnicos, Calidad industrial...

Precio Emagister

$ 14,823 $ 59,293

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Medidas de higiene personal, Productos cárnicos, Calidad industrial...

Diplomado en Artes Culinarias

5.0
1 opinión
  • Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
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Universidad Metropolitana de Occidente
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... y aptitudes en las áreas de artes culinarias y de servicio. El Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general, conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades... Aprende sobre: Cocina Fría, Cocina italiana, Cocina mexicana...

Precio a consultar

... y aptitudes en las áreas de artes culinarias y de servicio. El Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general, conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades... Aprende sobre: Cocina Fría, Cocina italiana, Cocina mexicana...

  • Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
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Curso de Iniciación a la Cocina Profesional

5.0
2 opiniones
  • Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
    ← | →
  • Todo me gusto
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Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses
  • Prácticas en empresa

... profesional, entre otros. Más adelante, se desarrollan deferentes ítems relacionados con la identificación, manejo y conservación de productos culinarios. Por supuesto, el curso también incluye la formación en las diferentes técnicas culinarias. Además de ello, el programa formativo también abarca, entre... Aprende sobre: Administración de recursos humanos y financieros en gastronomía, Métodos de cocción, Mise en Place...

$ 10001-20000

... profesional, entre otros. Más adelante, se desarrollan deferentes ítems relacionados con la identificación, manejo y conservación de productos culinarios. Por supuesto, el curso también incluye la formación en las diferentes técnicas culinarias. Además de ello, el programa formativo también abarca, entre... Aprende sobre: Administración de recursos humanos y financieros en gastronomía, Métodos de cocción, Mise en Place...

  • Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
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Programa Avanzado de Gastronomía I

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses
  • Prácticas en empresa

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Química y nutrición de los alimentos, Tecnicas culinarias, Conocimiento y manejo del equipo para pastelería y repostería...

$ 20001-30000

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Química y nutrición de los alimentos, Tecnicas culinarias, Conocimiento y manejo del equipo para pastelería y repostería...

Programa Avanzado de Gastronomía II

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses
  • Prácticas en empresa

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Cocina profesional, Manejo higiénico de los alimentos, Diseño y organización de una pastelería...

$ 20001-30000

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Cocina profesional, Manejo higiénico de los alimentos, Diseño y organización de una pastelería...

Programa Avanzado de Gastronomía IV

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses
  • Prácticas en empresa

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Productos finales en la Repostería, Recursos humanos y financieros, Desarrollo y costeo de fichas técnicas...

$ 30001-40000

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Productos finales en la Repostería, Recursos humanos y financieros, Desarrollo y costeo de fichas técnicas...

Programa Avanzado de Gastronomía V

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses
  • Prácticas en empresa

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Chef profesional, Principios de cocina caliente, Tecnicas culinarias...

$ 20001-30000

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Chef profesional, Principios de cocina caliente, Tecnicas culinarias...

Programa Avanzado de Gastronomía III

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses
  • Prácticas en empresa

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Organización de eventos gastronómicos, Principios de cocina fria, Gastronomía profesional...

$ 20001-30000

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Organización de eventos gastronómicos, Principios de cocina fria, Gastronomía profesional...

CUM LAUDE

Curso: Seguridad e Higiene de los Alimentos

5.0
1 opinión
  • Es mi alma mater y estudiar aquí fue muy satisfactori.
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Diplomados
  • Guadalajara

...El participante analizará los elementos básicos para el manejo higiénico de los alimentos, sus aplicaciones en el área de producto y servicio, de acuerdo a los parámetros de sanitización de los insumos y del equipo para evitar riesgos.... Aprende sobre: Área de producto y servicio, Poblaciones de alto riesgo, Puntos de control...

más de $ 70000

...El participante analizará los elementos básicos para el manejo higiénico de los alimentos, sus aplicaciones en el área de producto y servicio, de acuerdo a los parámetros de sanitización de los insumos y del equipo para evitar riesgos.... Aprende sobre: Área de producto y servicio, Poblaciones de alto riesgo, Puntos de control...

  • Es mi alma mater y estudiar aquí fue muy satisfactori.
    ← | →

Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria ISO 22000

5.0
1 opinión
  • Sus programas siempre están a la vanguardia, como los nuevos certificados máster de profesionalización. ¡Muy bien!
    ← | →
CLEA-Colegio Latinoamericano de Educación Avanzada
  • Diplomados
  • En línea
  • 14 Semanas

...La elaboración de alimentos es uno de los procesos más regulados, porque de ellos depende la salud de muchas personas, por lo que es necesario que las empresas que se dedican a su fabricación cuenten con las principales normas de calidad, pensando en ofrecer un programa que ayude para estas tareas... Aprende sobre: Funciones y Responsabilidades del Programa de Auditorías, Antecedentes del Programa HACCP, Instructivos y Formularios...

$ 9,250

...La elaboración de alimentos es uno de los procesos más regulados, porque de ellos depende la salud de muchas personas, por lo que es necesario que las empresas que se dedican a su fabricación cuenten con las principales normas de calidad, pensando en ofrecer un programa que ayude para estas tareas... Aprende sobre: Funciones y Responsabilidades del Programa de Auditorías, Antecedentes del Programa HACCP, Instructivos y Formularios...

  • Sus programas siempre están a la vanguardia, como los nuevos certificados máster de profesionalización. ¡Muy bien!
    ← | →

Diplomado en administración de negocios de alimentos y bebidas

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...El diplomado está estructurado en sesiones presenciales teórico-prácticas que contemplan el estudio, análisis y aplicación de las principales dimensiones estratégicas de los negocios restauranteros y de alimentos y bebidas: administración, recursos humanos, calidad, servicio, operación, control... Aprende sobre: Salud e higiene laboral, Administración financiera, Manejo higiénico de alimentos y bebidas...

Precio a consultar

...El diplomado está estructurado en sesiones presenciales teórico-prácticas que contemplan el estudio, análisis y aplicación de las principales dimensiones estratégicas de los negocios restauranteros y de alimentos y bebidas: administración, recursos humanos, calidad, servicio, operación, control... Aprende sobre: Salud e higiene laboral, Administración financiera, Manejo higiénico de alimentos y bebidas...