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Posgrados en Chocolate
- Especialidad
- Veracruz
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Gelatinas Artísticas Confitería Duración: 6 meses Horario: 16:00-19:00 hrs. Días: Lunes a Jueves El egresado estará capacitado para desarrollar procesos de producción en Repostería... Aprende sobre: Administración en pymes, Cocina Francesa, Salud y alimentación...
- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
... Definición y características Baños con chocolate de cobertura Confituras Mermeladas Jaleas Salsa y coulis UNIDAD 5. PASTAS, PETIT FOURS Y MIGNARDISES Pastas...
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Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
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Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
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Todo es hermoso.
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- Diplomados
- Morelia
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...están a disposición de curso para su perfecto desarrollo. Este curso esta dirigido a personas interesadas en el programa, panaderos , madres amas de casa...
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 18 Meses
...Pastelería Europea. Pastelería Internacional y Mexicana. Boulangerie Francesa . Galletas y Petits Fours. Helados, Sorbets y Entremets Glaces... Aprende sobre: Decoración pastelería, Otros en hotelería y turismo, Manipulador de alimentos...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Preparación de Entremets Dulces y Salados. Preparación, Presentación y Cocción de las Aves. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas Utilizadas a... Aprende sobre: Prácticos y teóricos de cocina, Toda aquella persona interesada, Jefe de cocina...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- Cuauhtémoc
...CONTENIDO TEMÁTICO: Módulo 1 Sesión 1 Introducción la chocolate Historia del chocolate Proceso de producción del cacao Transformación del cacao...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
... de nuez Sesión 3 • Rebanada de chocolate • Panque de nata • Panque de marmolea • Masa de hojaldre Sesión 4. • Banderilla • Vol au vent de piña • Oreja... Aprende sobre: Panadería especial, Gastronomía internacional...
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