Maestría en Ciencias en Procesos Biotecnológicos

Especialidad

En Guadalajara

Precio a consultar

Descripción

  • Tipología

    Especialidad

  • Lugar

    Guadalajara

Descripción

Formar recursos humanos de alto nivel, y a través de sus investigaciones, generar tecnologías innovadoras para atender y responder a las necesidades del país, de la región occidente y particularmente del Estado de Jalisco, en campos relacionados con la producción, transformación y conservación de productos agro-alimentarios, químico-farmacéuticos y biológicos; así como, la atención del impacto ambiental que las industrias tienen sobre los ecosistemas.
Propiciar y promover la difusión y la divulgación de los conocimientos en el área de los procesos biotecnológicos para fortalecer así la cultura científica y tecnológica regional.

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Guadalajara (Jalisco)
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Av. Juárez Nº 975, Planta Alta., 44100

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Acerca de este curso

Formar recursos humanos de alto nivel, y a través de sus investigaciones. Generar tecnologías innovadoras para atender y responder a las necesidades del país de la región occidente y particularmente del estado de Jalisco en campos relacionados con la producción, transformación y conservación de productos agro-alimentarios, químico- farmacéuticos y biológicos. Así como, la atención del impacto ambiental que las industrias tienen sobre los ecosistemas. Propiciar y promover la difusión y la divulgación de los conocimientos en el área de los procesos biotecnológicos para fortalecer así la cultura científica y tecnológica regional.

Haber aprobado la totalidad de los créditos, establecidos en el plan de estudios. Tener aprobado el protocolo de tesis, en tiempo y forma. Presentar la Tesis de Investigación avalada por los lectores asignados por la Junta académica. Aprobar el examen de grado ante el jurado designado por la Junta académica. Presentar constancia de no adeudo expedida por la coordinación de control escolar del centro universitario. Cubrir los aranceles correspondientes.

Para ingresar a la maestría y al doctorado (Modalidad Maestría-Doctorado).

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Materias

  • Biotecnología
  • Alimentos
  • Química de los Alimentos
  • Bioquímica general
  • Microbiología industrial
  • Biotecnología ambiental
  • Bioquímica ambiental
  • Tópicos en alimentos
  • Ingeniería alimentaria
  • Fisicoquímica de los alimentos

Programa académico

  • Matemáticas básicas para biotecnología.

  • Bioquímica general.

  • Diseño de experimentos en biotecnología.

  • Seminario de investigación I.

  • Seminario de investigación II.

  • Seminario de investigación III.

  • Seminario de investigación IV

  • Fisicoquímica de los alimentos.

  • Química de los alimentos.

  • Ingeniería alimentaria.

  • Microbiología industrial.

  • Bioingeniería.

  • Bioinformática.

  • Biotecnología ambiental.

  • Microbiología y bioquímica ambiental.

  • Procesos de separación y purificación.

  • Tópicos en biotecnología ambiental I.

  • Tópicos en biotecnología microbiana I.

  • Tópicos en alimentos I.

  • Tópicos en biotecnología ambiental II.

  • Tópicos en biotecnología microbiana II.

  • Tópicos en alimentos II.

  • Llama al centro

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