Cursos de administracion negocios alimentos bebidas

... promocionando para mayor difusión. Al concluir su programa académico, desarrolla de manera profesional las bases culinarias y administrativas para implementarlas en la industria de alimentos y bebidas, resuelve los problemas de abasto de materia prima en la industria para la creación de menús, experimenta... Aprende sobre: Cocina mexicana, Proceso administrativo, Conservación de alimentos...

...Carrera integrada por las 5 áreas principales de la gastronomía: Repostería, Alta Cocina, Panadería, Cocina Mexicana y preparación de Bebidas. En cada área obtendrás las habilidades y destrezas de cocina a fin de aplicar las mejores técnicas y capacidades teóricas que te ayudaran a emprender tu... Aprende sobre: Administración de negocios, Panadería internacional, Alta Cocina...

... e internacionales. Emprender y desarrollar negocios enfocados al servicio y preparación de alimentos y bebidas, reconocidos por sus estándares éticos y de calidad mediante el trabajo en equipo orientado a la dirección, administración y desarrollo de establecimientos de alimentos y bebidas. Proporcionar y preservar... Aprende sobre: Cocina colimota, Costos de alimentos, Cocina del mar...

...La Maestría en Dirección de Hoteles tiene como objetivo formar profesionales con una sólida preparación teórico-práctica en el campo de la administración hotelera, que cuenten con los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para el desempeño exitoso de sus funciones directivas, a través... Aprende sobre: Planeación estratégica, Administración hotelera, Dirección de hoteles...

... de trabajo dependiente en algún establecimiento gastronómico, o bien para desarrollar por cuenta propia un emprendimiento empresarial o de negocios destinado al mundo de la cocina profesional... Aprende sobre: Cocina profesional, Procedimientos operativos en la cocina profesional, Pastelería profesional...

...Con este cursos aprenderás a: Diseñar perfiles de puestos para empresas de Alimentos y Bebidas. Formar equipos de trabajo eficientes y productivos. Aplicarás el mejor método para reclutar a tu personal. Bajarás la alta rotación del personal. Diseñarás reglamentos y políticas internas. Aplicarás... Aprende sobre: Recursos humanos, Reclutamiento de personal, Negocios gastronómicos...

... de hospedaje Gestión de alimentos y bebidas Gestión del capital humano Contabilidad para la gestión Informática para la publicidad impresa Inglés IV Electiva IV... Aprende sobre: Gestión de la calidad, Contabilidad para la gestión, Sustentabilidad en el turismo...

...Profesionista que partiendo del contexto histórico regional, será competente para conocer, aplicar y desarrollar las diferentes técnicas de producción y servicio bajo los estándares internacionales de calidad, así como la administración de la industria gastronómica, con un alto sentido... Aprende sobre: Desarrollo Humano, Productos Hidropónicos, Química de alimentos...

... y gestión de servicios de alimentos y bebidas Animación y recreación Negocios internacionales Operación y gestión de servicios de hospedaje Ecoturismo Inglés... Aprende sobre: Gestión del Servicio de Viajes, Planificación Estratégica del Turismo, Gastronomía Turística...

..., A ELEGIR UNA POR SEMESTRE) HOTELERÍA Y RESTAURANTES: Análisis y Control de Alimentos y Bebidas Gestión Hotelera AGENCIA DE VIAJES: Manejo de Grupos Tiempos... Aprende sobre: Turismo cultural, Metodología de la investigación...

... y Bebidas Operación de Servicios de Viaje Dirección y Organización de Eventos Gestión de Establecimientos de Alimentos y Bebidas Ingles Tópicos Selectos... Aprende sobre: Legislación turística, Servicio al cliente, Organización de eventos...

...Formar profesionales de la Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, contribuyendo al desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas con amplios conocimientos administrativos, contables, -nancieros, que les permitan ser... Aprende sobre: Cultura Alimentaria, Cocina mexicana, Costos en Gastronomía...

...Objetivo del curso: En este curso se desarrollarán las habilidades necesarias para la administración de cualquier empresa/negocio en el área de alimentos y bebidas. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas, Etc...

..., que coadyuven a fortalecer las organizaciones relacionadas con el quehacer gastronómico, apoyándose en la ciencia y la tecnología y de una producción de alimentos y bebidas de alta calidad desde un enfoque sustentable y ético.... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Francés Gastronómico, Patrimonio gastronómico virreinal...

... en las empresas del Sector de los Alimentos y Bebidas de cualquier lugar del mundo...

...Objetivo del curso: Planificar, organizar y desarrollar proyectos de inversión en centros y complejos turísticos. Promover el patrimonio turístico nacional e internacional. Operar y controlar los establecimientos de alimentos y bebidas ; restaurantes, bar, hoteles o centros de diversión. Aplicar...

...Somos una Institución educativa que, con la experiencia Internacional de sus fundadores, ha creado un programa de aprendizaje teórico-práctico para la formación de Profesionales en la industria de Alimentos y Bebidas de gran prestigio... Aprende sobre: Cocina europea, Ingeniería de menú, Cocina mexicana...

...Formar profesionales de la gastronomía, con dominio de las técnicas culinarias tanto tradicionales como de vanguardia, que contribuyan al fortalecimiento y desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas, mediante la innovación y la excelencia en estándares de calidad nacionales... Aprende sobre: Relaciones publicas, Menús Aplicados, Bases culinarias...