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... en México Requisitos legales al agua, suelo, flora y fauna, aire, seres humanos, recursos naturales 4. Panorama general de legislación en seguridad y salud... Aprende sobre: Gestión estratégica, Salud ocupacional, Procesos de calidad...
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Estudiar y saber todos los procesos
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Excelente instructor, me hubiera gustado que el material hubiera llegado con mas tiempo de anticipación y asi poder darle mas tiempo de estudio al material.
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...Objetivo del curso: Capacitar a los profesionales que tienen contacto con alimentos, sobre los principios de seguridad al preparar y servir los alimentos y los conceptos básicos de HACCP. Obtener una certificación con validez internacional con valor a currículum, el cual brinda una ventaja...
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- 2 Días
- Prácticas en empresa
... de servicio y expendios.15. Introducción al sistema HACCP.16. Conclusiones... Aprende sobre: Cumplimiento LEGAL y OPERATIVO, Comedores Industriales, Calidad alimentaria...