Cocinarte

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Descripción

En CocinArte, sabemos que la capacidad de servicio, el conocimiento, el desarrollo de las habilidades, tecnología, y práctica adquirida, son requisitos indispensables para trabajar en las cocinas más exigentes de México y el mundo.

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Cursos destacados

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  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 8 Semestres

...Cultura General Francés III Desarrollo de Menús Charcutería y Embutidos (P) Cocina Española (P) Cocina Oriental (P) Desarrollo de Proyectos Estancia Profesional VI (P)... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Ayudante de cocina...


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  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 8 Semestres
  • Prácticas en empresa

...de información de Administración de Hoteles (P) Patrimonio turístico del mundo II Enología (P) Instalaciones y equipamiento de hoteles Estancia Profesional V (P)... Aprende sobre: Animación sociocultural, Manipulador de alimentos, Recreación turística...


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  • Diplomados
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 192h

...hasta las técnicas más avanzadas con el propósito que podamos visitar las cocinas del mundo, como Francia, Italia, España, todo lo que involucra la comida asiática... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Organización de eventos, Dirección de hoteles...


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  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 4 Semestres

...de Vinculación Académica y Laboral que puede garantizarte tener ofertas de trabajo antes de egresar. Nuestro plan de estudios, cuenta actualmente con 4 semestres... Aprende sobre: Manipulador de alimentos...


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  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 1 Año

...Dirigido a todos los profesionales y amantes del vino. Es una formación profesional 50% teórico, 50% práctico formando al alumno como profesional en el vino... Aprende sobre: Jefe de cocina, Otros en hotelería y turismo, Dirección de hoteles...


$ 29,070
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  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 16h

...etc. Destinatarios del curso: Público en general Público en general Cursos semanales, diseñados a la demanda de nuestros clientes, nuestros calendarios... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Organización de eventos, Otros en hotelería y turismo...


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Fine Dining
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  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 12h

...amantes de la cocina, amateurs y/o profesionales, no es necesario tener conocimientos previos de Cocina Nuestros cursos son talleres que se llevan a... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Jefe de cocina...


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  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 12h

...de Bebidas y/o cocktelería Público en general, amantes de la cocina, amateurs y/o profesionales, no es necesario tener conocimientos previos de Bebidas y/o cocktelería... Aprende sobre: Cocina profesional, Banquetes y catering, Manipulador de alimentos...


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  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 9 Semestres

...y Fisiología de la Nutrición Evaluación del Estado Nutricional I Fisiopatología I Finanzas y Economía de Alimentos y Bebidas Diseño, Programación y Evaluación... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Medicina natural, Salud y alimentación...


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  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 8 Semestres

...II Panadería (P) Estancia Profesional II (P) Tercer Semestre Organización de Congresos y Convenciones Recursos Humanos Inglés III Operación de Establecimientos... Aprende sobre: Operadores de viaje, Higiene alimentaria, Animación sociocultural...


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Ana Toledo
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Historia

Es por eso, que en conjunto con diversas empresas, establecimientos y el Ministerio de Cultura de Francia se decide abrir una escuela diferente, en la que el alumno reciba una atención personalizada. Para lograr este objetivo se funda CocinArte, con instalaciones específicas ideadas para grupos no mayores a 20 personas, que dentro del aspecto académico, se reunió y se analizó a un grupo de chefs comprometidos totalmente con la formación del alumno.Para conocer nuestros programas de estudio, te invitamos a que visites la sección programas, donde encontrarás los perfiles, plan de estudios y toda la información que requieras, si tienes algun comentario o duda no dejes de hacernoslo saber.Estamos catalogados dentro de las 20 mejores instituciones del país, ocupando el 11° lugar de 142 escuelas de gastronomia a nivel nacional!

Ventajas de estudiar aquí

Cocinarte es un Instituto creado por profesionales de la industria gastronómica y hotelera, ofrecen la Licenciatura en Gastronomía, Diplomas, Cursos impartidos por profesionales en diversas areas gastronómicas. Los planes de estudio se encuentran avalados por el Institut Paul Bocuse de Francia, y convenios de intercambio y prácticas con hoteles y restaurantes con estrellas Michelin en Europa y USA.Su oferta académica surge como una demanda del medio por egresados realmente preparados de acuerdo a las exigencias del mercado, con la mejor calidad académica y como ser humano que una insitución puede ofrecer a sus egresados, creemos en la filosofía de formar para un presente y para un futuro y en eso están desarrollados nuestros programas. Nuestros egresados cuentan con doble certificación, tanto en México como en Francia.Somos la escuela con mas materias prácticas de todo el país.

Temas en los que se especializa

Hotelería, Artes Culinarías, Nutrición, Gastronomía, Servicio y Enología