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Temática
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  • Gastronomía 49
  • Administración de empresas turísticas 46
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 27
  • Guía turística 5
Inicio
Duración
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  • 6 meses 1
  • 9 meses 1
  • Año(s) 42
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
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Metodología
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CETYS Universidad

Maestría en Vitinicultura y Negocios del Vino

CETYS Universidad
  • Maestría
  • Ensenada
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...de la vitivinicultura Fundamentos de la enología SEGUNDO SEMESTRE Métodos de investigaciòn y análisis estadístico Fundamentos para la administración de...

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional en cocina profesional..

5.0
4 opiniones
  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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  • 300h - 1 Año

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Universidad Pontificia Comillas.

Máster de Formación Permanente en Restauración Gastronómica

Universidad Pontificia Comillas.
  • Maestría
  • Madrid (España)
  • 8 Meses

...sala y en los distintos ámbitos de la gastronomía, así como completar su formación en gestión y emprendimiento, todo ello planteado a través de la Metodología Sapiens de elBullifoundation... Aprende sobre: Restauración Gastronómica...

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Chef Master

5.0
2 opiniones
  • El mejor lugar para aprender gastronomía.
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  • Los Chefs que me tocaron y enseñaron me prepararon para el ámbito laboral tanto nacional como internacional.
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Instituto Gastronomico Corbuse
  • Maestría
  • (Mexico)
  • 4 Semestres

...galletería, gelatina, todo tipo de postres; de caramelo y chocolate artístico. Se complementa su preparación con clases de tablajería, de cortes de carnes...

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Master chef en repostería internacional

4.0
1 opinión
  • El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
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Colegio Gastronomico Internacional
  • Maestría
  • (Colonia Americana)
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...dentro de las aulas en cocina y así trabajar y desarrollar las habilidades que necesitas para ser el mejor Chef Repostero. Este diplomado es perfecto para...

más de $ 70000

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  • El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Gastronomía española, Cocina creativa...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CONTROLER Y GESTIÓN EN RESTAURACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...así como analizar la información derivada de informes contables de negocios de restauración para evaluar el funcionamiento y la rentabilidad de los establecimientos...

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$ 10,508.96 $ 42,035.83

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2,380

GASTRONOMÍA

Instituto Bonampak
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...CUATRIMESTRE I Fundamentos de Administración Higiene y Sanidad Historia Gastronómica de México Idioma Extranjero I Matemáticas para Gastronomía Microbiología... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y sanidad...

Precio a consultar

Máster en Gestión e Innovación Gastronómica y Ciencias de la Alimentación

Universidad Benito Juárez
  • Maestría
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...de la mano de las nuevas tecnologías y los mejores especialistas. Apostamos por una formación de calidad personalizada, cómoda y dinámica para nuestros alumnos...

$ 883
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Máster en Innovación en Cocina

5.0
1 opinión
  • Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
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  • 1 Año

...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Familia de postres, Cocina molecular, Cocina creativa...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias... Aprende sobre: Acceso a la información...

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$ 595 $ 2,380

Maestría en Arte culinario y tendencias gastronómicas

Universidad Dorados
  • Maestría
  • Oaxtepec
  • Fechas disponibles

...NACIONAL CRÍTICA E INVESTIGACIÓN GASTRONÓMICA SEGUNDO SEMESTRE COCINA DE FUSIÓN Y NUEVA COCINA GASTRONOMÍA VANGUARDISTA ANÁLISIS DEL PATRIMONIO GASTRONÓMICO... Aprende sobre: Cocina exótica, Investigación gastronómica, Capital humano...

Precio a consultar
¡20% de ahorro!

Maestría en Alta Cocina y Dirección de Restaurantes

Cocinarte
  • Maestría
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 4 Cuatrimestres

...con amplio sentido ético y responsabilidad social, con sólidos conocimientos sobre procesos y técnicas empleadas en la alta cocina y repostería internacional...

Precio a consultar
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Jefe de cocina, Cocina creativa...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial... Aprende sobre: Desarrollo de productos...

Precio Emagister

$ 10,508.96 $ 42,035.83

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Importe original en USD:

$ 595 $ 2,380

Maestría en Innovación de Negocios de Servicios & Experiencias

ICON University
  • Maestría
  • León
  • 2 Años

...inmediata a una empresa u organización que ya está en funcionamiento para la mejora o transformación de alguna de sus áreas o procesos; o bien este proyecto... Aprende sobre: Customer Experience, Business Intelligence, Visión holística...

más de $ 70000
Premium

Maestría en Gastronomía y Nutrición

5.0
1 opinión
  • Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Maestría
  • Zapopan
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
Posgrado en Gastronomía y Nutrición

...materia de nutrición del futuro a través del mensaje y trabajo de concientización de nuestros egresados en sus múltiples áreas de desarrollo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Salud y alimentación, Cocina saludable...

$ 4,800/mes
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina... Aprende sobre: La presentación de platos, Cocina creativa, Prevención de Riesgos Laborales...

Precio Emagister

$ 13,140.61 $ 52,562.45

*Precio estimado

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN OPERACIONES BÁSICAS EN PASTELERÍA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • 1 Año

...interno en pastelería, la conservación en pastelería, la aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, la preelaboración de... Aprende sobre: Almacenaje de productos, Higiene alimentaria, Gestión de géneros...

Precio Emagister

$ 13,140.61 $ 52,562.45

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

Premium

Maestría en línea en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas

5.0
6 opiniones
  • Excelente formación
    ← | →
  • La atención es muy cortés
    ← | →
  • UTEL me dio la mejor opción que es estudiar en línea, además que siempre hay alguien que te puede ayudar a resolver tus dudas
    ← | →
Universidad Utel.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses

...contarás con la preparación necesaria para: aplicar estrategias de comercialización y difusión de negocios de alimentos y bebidas, diseñar documentos de... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Antropología alimentaria, Administración de las organizaciones...

Precio a consultar

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Premium

Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos

5.0
2 opiniones
  • Excelente universidad con buenas instalaciones.
    ← | →
  • Soy gastrónomo y este máster me ha ayudado mucho en mi área profesional.
    ← | →
Universidad Anáhuac
  • Maestría
  • Naucalpan De Juárez
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses
Especialidad en Gastronomía

...con visión internacional y doble reconocimiento académico. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información... Aprende sobre: Cuisine y pâtisserie, Cocina Francesa, Cocina internacional...

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Especialidad en Gastronomía

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional en cocina profesional

4.0
1 opinión
  • Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...modalidad online para que puedas hacerla desde la comodidad de tu casa. El principal objetivo de este curso es dotar a los alumnos de la formación necesaria... Aprende sobre: Cocina internacional, Menú Engineering, Cocina profesional...

Precio Emagister

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO EN COCINERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA - DOBLE TITULACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...la realización de elaboraciones de cocina, el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocina internacional...

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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso. José Luis Mendoza Máster en Innovación en Cocina
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una ... Rosana MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

Reseñas Maestrías en Gastronomía

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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que ... Dr. Xavier MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
4.0
Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa ... Gabriela Maestría internacional en cocina profesional
5.0
Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores. Eliezer MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA
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