Comida Vegetariana

Colegio Gastronomico Internacional
En Colonia Americana

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  • Curso
  • Colonia americana
  • Duración:
    Flexible
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Inicio Ubicación
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Colonia Americana
Lopez Cotilla. No, 1854., 44160, Jalisco, México

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Programa académico

Programa de Estudios :

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  • Tortas de Calabacitas Italianas
  • Empanadillas de Espinacas
  • Berenjenas al vino blanco

Menu

  • Coliflor Rebozada en salsa de chile guajillo
  • Ensalada de Col
  • Rollitos de pasta de hojaldre con vegetales y salsa de curry

Menu

  • Aguacate Relleno con ensalada de surimi
  • Enchiladas de tomate y albahaca
  • Falafel ( Taco asiatico de pure de garbanzos ) con coulis de mango

Menu

  • Champiñones rellenos de ceviche de pescado
  • Ensalada de verdolagas
  • Sopa de Ajo Provenzal

Menu

  • Koftas de coliflor en salsa de jitomate
  • Ensalada mixta con vinagreta de mango
  • Timbales de Lechuga con ensalada de vegetales al chipotle

Menu

  • Torta de Blini y Brocoli
  • Ensalada de Betabel y Cebolla
  • Gratinado de papa

Menu

  • Cocktail de champiñon
  • Tacos dorados de flor de calabaza
  • Jitomates rellenos de arroz a la italiana

Menu

  • Calabazas Rellenas
  • Ensalada Primaveral con tofu marinado
  • Coliflor a la Italiana

Menu

  • Ensalada Griega
  • Hamburguesa de Soya
  • Timbal de vegetales al curry

Menu

  • Lasaña Vegetariana
  • Pasta pommodoro
  • Bolas empanizadas de arroz con chile

Menu

  • Pasta e fagioli
  • Soya en su jugo
  • Sopa de coliflor al curry

Menu

  • Arroz con pepino
  • Sopa pistou
  • Soya al pastor

Menu

  • Enchiladas Potosinas
  • Risotto con Cebolla y hongo Porcini
  • Setas al vino tinto

Menu

  • Rollos tricolor
  • Soya pibil
  • Timbales de betabel con salsa de mostaza

Menu

  • Salteado de Hongos Silvestres
  • Soya Tahi
  • Tortitas de verduras con salsa de Aguacate


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