Curso Mercadeo de alimentos y bebidas en establecimientos gastronómicos

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Descripción

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    Fechas disponibles

Establecer los lineamientos básicos que permitan comprender la importancia del mercadeo enfocado en el montaje de negocios gastronómico

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Acerca de este curso

Aprender a negociar en el montaje de negocios gastronómicos

Gerentes de operaciones, gerentes de mercadeo, directores de ventas, directores comerciales, jefes de relaciones públicas, gerentes, jefes y asistentes de alimentos y bebidas y jefes de banquetes de establecimientos de alojamiento. Propietarios, gerentes, administradores y responsables del área de mercadeo y ventas en restaurantes, bares, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación familiar.

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Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses

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Materias

  • Globalización
  • Merchandising
  • Servicio al cliente
  • Bebidas
  • Alimentos
  • Marketing
  • Aprendizaje
  • Gastronomía
  • Comida
  • Comercializacion

Programa académico

"Marketing y merchandising · Creatividad · Globalización y competitividad · El espíritu de la hospitalidad · Ventas y mercadeo, sus principales diferencias · Criterio de ventas en un establecimiento de servicios de alimentos y bebidas · Matriz de servicio al cliente · Deserción de clientes, cero Un ensayo para el diseño de experiencias memorables "

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