Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco

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Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
8 años con Emagister
excelente 4,9/5
#1
Mejor valoradas en Universidades e institutos tecnológicos para estudiar Gastronomía
#1
Mejor valoradas para estudiar en línea Gastronomía
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Mejor valoradas para estudiar Gastronomía en Jalisco
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Más demandadas en CECATI y centros de educación profesional en Jalisco
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Mejor valoradas para estudiar Gastronomía
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Mejor valoradas en Escuelas de gastronomía y turismo para estudiar Gastronomía

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Cursos destacados


Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Repostería Básica
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas a escoger
  • 3 Meses

...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. PROGRAMA 1.Introducción. 2. Pasteles Básicos. 3. Pasteles Bañados... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Pasteles de Chocolate, Pasteles Bañados... Ver más


$ 2,050/mes
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Diplomado de Bebidas "El Arte de las Bebidas Alcohólicas y el Café"
5.0 2 opiniones
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Diplomados
  • Zapopan
  • Fechas a escoger
  • 3 Meses

...el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. PROGRAMA Destilados Cócteles Vinos de Mesa Barista Degustación de... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Elaboración de Cerveza Artesanal, Vinos de Mesa... Ver más


$ 3,500/mes
más IVA
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Curso Profesional en Repostería y Decoración
5.0 2 opiniones
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 17 Meses

...Repostería Navideña (movible por temporada)... Aprende sobre: Costeo de productos para la venta, Panadería internacional, Gastronomía italiana... Ver más


$ 2,050/mes
más IVA
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Curso Profesional Gastronomía en Alta Cocina
5.0 2 opiniones
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
  • 12 Meses

...Cocina Fusión. 46. Cocina Tecno Emocional (Molecular) 47. Evaluación IV. Cocina de Especialidades 48. Parrillada Carnes y Mariscos. 49. Pizza a la Leña y Panadería... Aprende sobre: Alta Cocina, Cocina saludable, Gastronomía italiana... Ver más


$ 2,150/mes
más IVA
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Panadería y Repostería Saludable
5.0 2 opiniones
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas a escoger
  • 4 Días

...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Público en general. Una vez que solicites información por medio del catálogo... Aprende sobre: Panadería internacional, Repostería Light, Repostería Navideña... Ver más


$ 2,800
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Curso Profesional Panadería Gourmet
5.0 2 opiniones
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 9 Meses

...Masas Empastadas Integrales. 38. Mini Baguettes Integrales. 39. Evaluación Final... Aprende sobre: Panadería internacional, Tipos de amasados, Base de la Panadería... Ver más


$ 2,050
más IVA
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Opiniones (28)

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

U
Uvita Villegas
26/03/2017
Lo mejor Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.

A mejorar .

Curso realizado: Marzo 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Maestría en Gastronomía y Nutrición

U
Uvita Villegas
25/03/2017
Lo mejor Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake

A mejorar .

Curso realizado: Marzo 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Curso de Cocina Internacional 3 en 1

K
Karla Nieto
24/11/2016
Lo mejor Excelente escuela y excelente gastronomía la que ahí elaboran, sus directores son excelentes chefs

A mejorar Nada

Curso realizado: Noviembre 2016 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Curso Profesional en Repostería y Decoración

M
Miriam Bretón
20/07/2016
Lo mejor ¡Excelentes!

A mejorar .

Curso realizado: Julio 2016 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Curso Profesional Gastronomía en Alta Cocina

T
Thania Castro
08/07/2016
Lo mejor Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!

A mejorar .

Curso realizado: Julio 2016 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Parrillada, Asado y BBQ

A
Andy Cota
14/06/2016
Lo mejor Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana

A mejorar Que abrieran más horarios.

Curso realizado: Junio 2016 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Curso Profesional en Repostería y Decoración

O
Olga Escobedo
18/01/2016
Lo mejor ¡Cómo extraño las clases de repostería!

A mejorar .

Curso realizado: Enero 2016 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Panadería y Repostería Saludable

F
Fahara Karam
09/10/2015
Lo mejor Siempre agradecida, mi hija ha aprendido mucho desde recetas hasta tips. Ella está contenta y yo más que eliz. ¡Gracias a todo el personal y felicidades!

A mejorar .

Curso realizado: Octubre 2015 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Cocina Básica para Inexpertos

M
María Santoyo
28/09/2015
Lo mejor Una escuela con todo para que seas un excelente chef o una ama de casa con los conocimientos para hacer feliz a tu familia por el gusto del buen comer.

A mejorar Nada

Curso realizado: Septiembre 2015 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Curso de Cocina Internacional 3 en 1

L
Luis Martínez
27/09/2015
Lo mejor ¡Excelente!

A mejorar Todo bien.

Curso realizado: Septiembre 2015 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Curso de Cocina Saludable

N
Nelly Ibarra
22/07/2015
Lo mejor Mi hija está fascinada con el curso, muy buen servicio el que dan.

A mejorar .

Curso realizado: Julio 2015 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Panadería Tradicional

R
Rosalina Sánchez
25/06/2015
Lo mejor Es excelente y de gran calidad lo que allí nos muestran. ¡Felicidades! ¡Sigan asi!

A mejorar .

Curso realizado: Junio 2015 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Desarrolla y Administra tu Negocio Culinario

U
Usuario Anónimo
20/05/2015
Lo mejor Muy grata impresión del ambiente y el personal docente de gran nivel lo recomiendo.

A mejorar Nada

Curso realizado: Mayo 2015 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

U
Usuario Anónimo
14/04/2015
Lo mejor Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!

A mejorar .

Curso realizado: Abril 2015 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

A
Arturo Flores
14/02/2015
Lo mejor Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.

A mejorar .

Curso realizado: Febrero 2015 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Cocina Básica para Inexpertos

J
Jesús Fernández
09/01/2015
Lo mejor Excelente escuela, buen nivel académico, ambiente agradable y sociable. Simplente la mejor.

A mejorar Nada

Curso realizado: Enero 2015 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Parrillada, Asado y BBQ

E
Emilio Barajas
24/09/2014
Lo mejor Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.

A mejorar .

Curso realizado: Septiembre 2014 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Curso de Cocina Saludable

B
Blanca Galicia
20/09/2014
Lo mejor ¡Excelente universidad!

A mejorar Todo bien.

Curso realizado: Septiembre 2014 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Curso Profesional Panadería Gourmet

R
Rodrigo Ortiz
11/09/2014
Lo mejor Apenas fui a mi primera clase y de lujo.

A mejorar .

Curso realizado: Septiembre 2014 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Cocina Básica para Inexpertos

L
Lucero Robles
19/06/2014
Lo mejor De lo mejor en mi vida, es buenisima.

A mejorar Nada

Curso realizado: Junio 2014 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Dónde se encuentra

  • Zapopan
    Av. Vallarta 7239 Col. Cd. Granja

Profesores

Daniel Barrita
Daniel Barrita
Panadero

Gerardo Montoya
Gerardo Montoya
Chef

Monica Zaragoza
Monica Zaragoza
Chef Repostera

Sonia Cruz
Sonia Cruz
Vicerrectora

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Descripción

Somos una escuela que ofrece educación integral en el área gastronómica, buscamos formar profesionales capaces de desarrollar la planeación, operación, administración, logística y dirección de un servicio de bar o restaurante.