Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco

33136... Ver más
3313680710
Reseñas de Alumnos
"Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper...."
4,9 excelente
28 opiniones
#1
Mejor valoradas para estudiar en línea Gastronomía
#1
Mejor valoradas en Universidades e institutos tecnológicos para estudiar Pymes
#1
Mejor valoradas para estudiar Gastronomía en Jalisco
#1
Mejor valoradas para estudiar Gastronomía
#1
Más demandadas en CECATI y centros de educación profesional en Jalisco
#1
Mejor valoradas en Universidades e institutos tecnológicos para estudiar Gastronomía

Catálogo de cursos

Temáticas de cursos

Cursos de Gastronomía 17
Licenciaturas de Gastronomía 4
Diplomados de Gastronomía 3
Maestrías en Gastronomía 2
Cursos de Pymes 1

Tipologías

Curso 18
Diplomado 3
Licenciatura 2
Técnico superior universitario 2
Maestría 2

Metodologías

Presencial 20
En línea 7
Ver todos

Cursos destacados

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Curso Profesional en Repostería y Decoración
5.0 2 opiniones
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 17 Meses

...Repostería Navideña (movible por temporada)... Aprende sobre: Repostería europea, Alimentación y salud, Repostería Avanzada... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 2,050/mes
más IVA
Agregar al comparador
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Curso Profesional Panadería Gourmet
5.0 2 opiniones
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 9 Meses

...Masas Empastadas Integrales. 38. Mini Baguettes Integrales. 39. Evaluación Final... Aprende sobre: Repostería europea, Repostería Avanzada, Tipos de amasados... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 2,050
más IVA
Agregar al comparador
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Cocina Básica para Inexpertos
4.7 excelente 3 opiniones
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas a escoger
  • 1 Mes

...Caldo de Res. Sopa de Fideo. Carnes Blancas Milanesa de Pollo. Pollo con Mole. Pollo Adobado con Papas. Pollo en Salsa de Perejíl. Puré de Papa... Aprende sobre: Carnes Blancas, Gastronomía italiana, Cocina mexicana... Ver más


$ 2,600
más IVA
Agregar al comparador
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Curso Profesional Gastronomía en Alta Cocina
5.0 2 opiniones
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
  • 12 Meses

...Cocina Fusión. 46. Cocina Tecno Emocional (Molecular) 47. Evaluación IV. Cocina de Especialidades 48. Parrillada Carnes y Mariscos. 49. Pizza a la Leña y Panadería... Aprende sobre: Cocina de España, Alimentación y salud, Bases culinarias... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 2,150/mes
más IVA
Agregar al comparador
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Diplomado de Bebidas "El Arte de las Bebidas Alcohólicas y el Café"
5.0 2 opiniones
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Diplomados
  • Zapopan
  • Fechas a escoger
  • 3 Meses

...el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. PROGRAMA Destilados Cócteles Vinos de Mesa Barista Degustación de... Aprende sobre: Vinos de Mesa, Elaboración de Cerveza Artesanal, Bebidas alcohólicas... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 3,500/mes
más IVA
Agregar al comparador
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
Repostería Básica
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas a escoger
  • 3 Meses

...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. PROGRAMA 1.Introducción. 2. Pasteles Básicos. 3. Pasteles Bañados... Aprende sobre: Liderazgo y calidad alimenticia, Higiene y Manejo de Alimentos, Cocina mexicana... Ver más


$ 2,050/mes
Agregar al comparador
Ver todos

Opiniones (28)

100%
Lo recomiendan
4.9
excelente
Valoración del Centro

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

U
Uvita Villegas
26/03/2017
Lo mejor: Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
A mejorar: .
Curso realizado: Marzo 2017
¿Recomendarías este curso?: Sí

Maestría en Gastronomía y Nutrición

U
Uvita Villegas
25/03/2017
Lo mejor: Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
A mejorar: .
Curso realizado: Marzo 2017
¿Recomendarías este curso?: Sí

Curso de Cocina Internacional 3 en 1

K
Karla Nieto
24/11/2016
Lo mejor: Excelente escuela y excelente gastronomía la que ahí elaboran, sus directores son excelentes chefs
A mejorar: Nada
Curso realizado: Noviembre 2016
¿Recomendarías este curso?: Sí

Curso Profesional en Repostería y Decoración

M
Miriam Bretón
20/07/2016
Lo mejor: ¡Excelentes!
A mejorar: .
Curso realizado: Julio 2016
¿Recomendarías este curso?: Sí

Curso Profesional Gastronomía en Alta Cocina

T
Thania Castro
08/07/2016
Lo mejor: Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
A mejorar: .
Curso realizado: Julio 2016
¿Recomendarías este curso?: Sí

Parrillada, Asado y BBQ

A
Andy Cota
14/06/2016
Lo mejor: Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
A mejorar: Que abrieran más horarios.
Curso realizado: Junio 2016
¿Recomendarías este curso?: Sí

Curso Profesional en Repostería y Decoración

O
Olga Escobedo
18/01/2016
Lo mejor: ¡Cómo extraño las clases de repostería!
A mejorar: .
Curso realizado: Enero 2016
¿Recomendarías este curso?: Sí

Panadería y Repostería Saludable

F
Fahara Karam
09/10/2015
Lo mejor: Siempre agradecida, mi hija ha aprendido mucho desde recetas hasta tips. Ella está contenta y yo más que eliz. ¡Gracias a todo el personal y felicidades!
A mejorar: .
Curso realizado: Octubre 2015
¿Recomendarías este curso?: Sí

Cocina Básica para Inexpertos

M
María Santoyo
28/09/2015
Lo mejor: Una escuela con todo para que seas un excelente chef o una ama de casa con los conocimientos para hacer feliz a tu familia por el gusto del buen comer.
A mejorar: Nada
Curso realizado: Septiembre 2015
¿Recomendarías este curso?: Sí

Curso de Cocina Internacional 3 en 1

L
Luis Martínez
27/09/2015
Lo mejor: ¡Excelente!
A mejorar: Todo bien.
Curso realizado: Septiembre 2015
¿Recomendarías este curso?: Sí

Curso de Cocina Saludable

N
Nelly Ibarra
22/07/2015
Lo mejor: Mi hija está fascinada con el curso, muy buen servicio el que dan.
A mejorar: .
Curso realizado: Julio 2015
¿Recomendarías este curso?: Sí

Panadería Tradicional

R
Rosalina Sánchez
25/06/2015
Lo mejor: Es excelente y de gran calidad lo que allí nos muestran. ¡Felicidades! ¡Sigan asi!
A mejorar: .
Curso realizado: Junio 2015
¿Recomendarías este curso?: Sí

Desarrolla y Administra tu Negocio Culinario

U
Usuario Anónimo
20/05/2015
Lo mejor: Muy grata impresión del ambiente y el personal docente de gran nivel lo recomiendo.
A mejorar: Nada
Curso realizado: Mayo 2015
¿Recomendarías este curso?: Sí

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

U
Usuario Anónimo
14/04/2015
Lo mejor: Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!
A mejorar: .
Curso realizado: Abril 2015
¿Recomendarías este curso?: Sí

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

A
Arturo Flores
14/02/2015
Lo mejor: Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.
A mejorar: .
Curso realizado: Febrero 2015
¿Recomendarías este curso?: Sí

Cocina Básica para Inexpertos

J
Jesús Fernández
09/01/2015
Lo mejor: Excelente escuela, buen nivel académico, ambiente agradable y sociable. Simplente la mejor.
A mejorar: Nada
Curso realizado: Enero 2015
¿Recomendarías este curso?: Sí

Parrillada, Asado y BBQ

E
Emilio Barajas
24/09/2014
Lo mejor: Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
A mejorar: .
Curso realizado: Septiembre 2014
¿Recomendarías este curso?: Sí

Curso de Cocina Saludable

B
Blanca Galicia
20/09/2014
Lo mejor: ¡Excelente universidad!
A mejorar: Todo bien.
Curso realizado: Septiembre 2014
¿Recomendarías este curso?: Sí

Curso Profesional Panadería Gourmet

R
Rodrigo Ortiz
11/09/2014
Lo mejor: Apenas fui a mi primera clase y de lujo.
A mejorar: .
Curso realizado: Septiembre 2014
¿Recomendarías este curso?: Sí

Cocina Básica para Inexpertos

L
Lucero Robles
19/06/2014
Lo mejor: De lo mejor en mi vida, es buenisima.
A mejorar: Nada
Curso realizado: Junio 2014
¿Recomendarías este curso?: Sí
Ver todas
* Reseñas reunidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
9 años con Emagister

Dónde se encuentra

  • Zapopan
    Av. Vallarta 7239 Col. Cd. Granja
Contacta con el centro
33136... Ver más
3313680710
Visitar web

Profesores

Daniel Barrita
Daniel Barrita
Panadero

Gerardo Montoya
Gerardo Montoya
Chef

Monica Zaragoza
Monica Zaragoza
Chef Repostera

Sonia Cruz
Sonia Cruz
Vicerrectora

Toda la información sobre Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco

Descripción

Somos una escuela que ofrece educación integral en el área gastronómica, buscamos formar profesionales capaces de desarrollar la planeación, operación, administración, logística y dirección de un servicio de bar o restaurante.