MUKIMONO

Técnica thai
Técnica Japonesa
Técnica china
Técnica Mexicana
En estas técnicas usted podra desarrollar diferentes tipos de conceptos enfocados a crear y decorar diferentes tipos de eventos, barras de buffet, ensaladas o platos, logrando decoraciones comestibles y de gran colorido.
Conoceran las principales diferencias entre cada una asi como sus principales muestras de realismo.
Deentro del mismo curso aprenderan a utilizar el cuchillo thai y como sacarle el mayor provecho en el mundo del estilismo culinario.