Cursos Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados

...Fama Internacional Postres Fríos y Helados Pays y Tartas Dulces Pastelería de Chocolate Pastelería Novedosa Repostería Básica Reposteria Intermedia Repostería...

...Los aguardientes de frutas. Estandarización de Receta y Costeo Elaboración de 40 Cocteles...

...Su duración es de 1 año 2 meses y es impartido de manera intensiva en modalidad abierta ya sea en Sábados con duración de 7 horas por clase...

...Nuestros horarios son flexibles. Diplomado Profesional en Alta Cocina Con este diplomado podrás iniciarte y especializarte en todas las áreas de la Gastronomía de manera profesional...

...Público en General, Empresas, Etc. Público en General, Empresas, Etc. Este curso abarca la elaboración de los 10 pasteles más conocidos alrededor del mundo...

...en el área de decoración de pasteles con manga y duya (Método Wilton). Se aprenden las bases para la decoración de pasteles con betún, chantilly o merengue...

...en forma individual sin costo adicional. El curso es 100% práctico , es decir, los alumnos realizan todas las prácticas guiadas por el Chef Instructor...

...ya que eliges la fecha para tomar el curso personalizado en forma individual sin costo adicional. El curso es 100% práctico , es decir, los alumnos realizan...

...Sonora, Baja California, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Coahuila. Cocina Costa Norte del Pacifico: Sinaloa, Jalisco, Nayarit y Colima. Cocina del Bajío... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...Churros Canelones Rellenos Natilla de Cajeta Ponche de Frutas Buñuelos de Viento Pollo BBQ Garibaldis Lasagna Arroz con Leche Pan de Queso Gelatina...

...bloques de hielo aprendiendo a utilizar herramientas de mano y/o eléctricas. Tiene una duración de 16 horas, esto es 4 clases de 4 horas cada una en tiempo...

...cada nivel utilizando las técnicas, ingredientes y especias características de la región. Cocina Internacional consta de 4 módulos: Cocina Internacional 1... Aprende sobre: Cocina internacional...