Cursos de Repostería

...V. Panadería rústica mexicana. VI. Panadería clásica. VII. Panadería de molde. VIII. Panadería laminada... Aprende sobre: De molde, Panadería básica, Elaboración de tesis...

...Como beneficio de este programa, los participantes aprenderán los procedimientos de referencia y recetas de especialidad de panadería intenacional... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

...así como los detalles del programa. La clase estará dividida en una introducción demostrativa que permitirá a los participantes conocer los utensilios... Aprende sobre: Cocina Dulce, Bombones y Trufas, Chocolate blanco...

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...a su necesidad y creatividad los ingredientes y procedimientos empleados, tomando como base los fundamentos gastronómicos así como tener el conocimiento... Aprende sobre: Variedades de pan, Pan dulce, Panaderia dulce...

...el Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media... Aprende sobre: Platos fuertes, Platillos navideños, Trabajo en equipo...