Diplomados de Alimentos en Alvaro Obregón

...El temario incluye: -Definición del concepto menú. -Planeación de un menú según necesidad a satisfacer. -Aprovechamiento de productos de temporada...

... a alimentos y bebidas con deseo de mejorar su formación. A quienes tienen gusto por el negocio de los restaurantes y desean desempeñarse de manera profesional en este sector... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Ingeniería restaurantera, Costos de Alimentos y Bebidas...

...hoteleros MÓDULO VI - Ética profesional MÓDULO VII - Relaciones Públicas MÓDULO VIII - Administración de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Ética profesional, Administración de alimentos, Administración hotelera...

...El negocio del banquete y su administración MÓDULO II - El factor humano en los banquetes MÓDULO III - Administración de la operación del banquete MÓDULO IV... Aprende sobre: Control de compras, Servicios de restauración, Alimentación y salud...

...MÓDULO VIII - Platillos sobresalientes de Zona del Bajío. MÓDULO IX - Platillos sobresalientes del Distrito Federal... Aprende sobre: Ingredientes de cocina, Cocina de oaxaca, Alimentación y salud...

...conviértete en un chef de alto nivel y adquiere formación en gastronomía nacional e internacional. Desarrolla tus capacidades en la operación de restaurantes... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Banquetes y catering...

...El plan de estudios tiene una duración de 90 horas de clase, está dividido en cuatro módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen... Aprende sobre: Toma de decisiones, Agencias de viajes, Gestión de proyectos...