Licenciaturas de gastronomia economicas

...Somos una Institución de alto rendimiento, especializada en Gastronomía, con 25 años de experiencia, somos los creadores de la Licenciatura a nivel mundial. La única Institución en México que pertenece a la WACS (World Association of Chefs Societies), lo que nos permite ser la Selección Nacional... Aprende sobre: Gastronomía Nacional, Gestión de talento humano, Panadería y repostería...

...México (y el mundo) necesita profesionistas comprometidos con dar importancia al origen de los alimentos, capaces de generar nuevas tendencias y resaltar las tradiciones. Estudiar Gastronomía y Administración de Negocios, para formar parte de la generación de cocineros y administradores...

... para satisfacer las necesidades del entorno, ofreciendo productos y servicios culinarios creativos e innovadores. Adaptarse con creatividad e ingenio a los cambios de vida y profesionales. Dirigir e integrar grupos de trabajo multidisciplinarios. Planear los impactos económicos, sociales y ambientales... Aprende sobre: Administración de negocios...

...Al concluir sus estudios el profesionista será capaz de: Aplicar sistemas eficientes para el aprovechamiento de los recursos humanos, económicos y materiales en el ámbito turístico. Supervisar y evaluar los procesos y resultados de las áreas funcionales de las empresas turísticas. Contar... Aprende sobre: Administración hotelera, Gastronomía Turística, Atención y Servicios al Cliente...

... Hotelera. Computación. Economía del Sector Turístico. Planeación de Vida y Carrera. 5o Cuatrimestre Gastronomía Turística. Calidad en los Productos... Aprende sobre: Turismo alternativo, Economía del Sector Turístico, Gastronomía Turística...

... Calidad y productividad Auditoría administrativa Francés I Francés II Francés III Administración del tiempo libre Gastronomía nacional Contabilidad hotelera... Aprende sobre: Legislación turística, Administración hotelera, Gastronomía Turística...

...Objetivo del curso: Despertar la creatividad de los estudiantes bajo una estricta educación holística. Destinatarios del curso: quienes realmente tengan pasión por la gastronomía y quieran ser profesionales. Lograrás desde imaginar, planerar un menú, llevar a cabo el costeo, elaboración...

... y coordinación de la actividad turística. Agencias coordinadoras de grupos y convenciones. PLAN DE ESTUDIOS SEMESTRE 1 Introducción a la administración Economía I... Aprende sobre: Historia de la cultura, Administración de empresas, Planificación Estratégica del Turismo...

... Aplicaciones Informáticas Economía Estadística Descriptiva y Aplicada Segundo Semestre Habilidades Intelectuales 2 Idioma Extranjero 2 Administración del Capital... Aprende sobre: Evaluación de proyectos, Relaciones publicas, Administración de empresas...

... de los alimentos Evaluación del estado nutricional Técnicas culinarias Salud publica Quinto Cuatrimestre Dietética Sistemas de producción de alimentos Economía... Aprende sobre: Microbiología de los alimentos, Bases Moleculares de la Nutrición, Tecnicas culinarias...

... de los recursos humanos, económicos y materiales en el ámbito turístico. Facilidad para la comunicación organizacional, trabajar con grupos de personas y coordinarlos. Aplicar las técnicas y métodos de investigación en el desarrollo de empresas turísticas. Interactuar con los turistas nacionales y extranjeros con actitud... Aprende sobre: Empresas turisticas, Administración del capital humano, Operación de Restaurantes...

... turísticos Educación ambiental Derecho laboral Estadística Sexto cuatrimestre Economía turística Transportación turística Tradiciones y costumbres de México... Aprende sobre: Inversión turística, Arquitectura de los paisajes, Recursos turísticos...

... multidisciplinar en la que convergen las áreas económicas, matemáticas, sociales, políticas, ambientales y étnico-culturales. Tiene una actitud de servicio y de respeto a las diversas culturas, creencias, costumbres, valores, ideas, prácticas sociales y medioambientales. Tiene habilidades para: El manejo... Aprende sobre: Economía del Sector Turístico, Administración hotelera, Legislación turística...

...2 Macroeconomía Matemáticas Financieras Comunicación Oral Idioma Extranjero 2 Administración de Servicios Alimentarios Comportamiento del Consumidor Destinos... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Administración de empresas, Inglés para turismo...

...ÁREA DE ESTUDIOS GENERAL Análisis económico, político y social de México Ética profesional Fundamentos de matemáticas Inducción Metodología... Aprende sobre: Administración de empresas, Agencias de viajes, Patrimonio histórico...

... y Deodontología Profesional Comunicación Organizacional Economía I Ecoturismo Transportación Inglés IV QUINTO SEMESTRE Geografía y Patrimonio Turístico de México... Aprende sobre: Turismo cultural, Metodología de la investigación...

..., el espíritu empresarial y el compromiso con el desarrollo económico del país. CAMPO DE APLICACIÓN: Su actividad profesional la puede desempeñar en: • La rama... Aprende sobre: Administración de empresas turísticas, Hotelería y turismo, Política turística...

...Primer semestre Administración I Matemáticas I Economía I Contabilidad I Inglés I Metodología de la investigación Segundo semestre Administración II... Aprende sobre: Atención y Servicios al Cliente, Turismo alternativo, Historia de la cultura...

... Negocios internacionales Ética profesional del administrador turístico Atención al cliente y calidad de servicio Economía del turismo Optativa VII Optativa... Aprende sobre: Economía del turismo, Administración de Restaurantes, Agencias de viajes...

..., sociales y económicos en el desarrollo de la actividad turística. De la planeación, organización, desarrollo y evaluación de proyectos turísticos... Aprende sobre: Historia de la cultura, Legislación turística, Administración de empresas...