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Maestrías en Alimentos en Alvaro Obregón
- Maestría
- Alvaro Obregón
- 2 Años
...¿Quieres especializarte en el manejo de negocios de alimentos y bebidas a gran escala? En la maestría en Servicios de Alimentación Institucional, impartida de manera presencial por el Centro de Estudios Superiores San Ángel adquirirás los elementos necesarios para la optimización del manejo... Aprende sobre: Administración de alimentos, Alimentación masiva, Alimentación y salud...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...por el consumo de los alimentos • Clasificación de las ETA • Prevención de enfermedades transmisibles • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Conservación de los alimentos, Sistemas de Autocontrol...
*Precio estimado
Importe original en USD:
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Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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