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Posgrados en cocina basica
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... y bebidas. Así, el presente Master en Actividades Básicas de Restaurante y Bar aporta los conocimientos necesarios para asistir en el servicio de alimentos y bebidas, analizando el servicio básico de alimentos y bebidas, así como las tareas de postservicio en el restaurante... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Servicio de bar...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... Básicas de Catering el alumno aprenderá los conocimientos necesarios para realizar las operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de catering... Aprende sobre: Restauración en hostelería...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Si trabaja en el entorno de la cocina y restauración y desea aprender las dotes para desempeñar las funciones del jefe de cocina este es su momento, con el Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta función de la mejor manera... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de carnes. Cocina mexicana (Prehispánica, contemporánea, moderna). Cocina española. Concina italiana. Cocina francesa. Repostería básica. Cocina experimental... Aprende sobre: Cursos de cocina, Cocina profesional, Escuela de cocina...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
...El programa se dirige a formar especialistas en Gastronomía, con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la selección, preparación, conservación y presentación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo, acrecentando así su competitividad en la prestación... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Maestría
- Alvaro Obregón
- 2 Años
...Temario · Área de Operación · El negocio de la alimentación masiva · Instalaciones para la alimentación masiva · Cocinas de spa y otras tendencias... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina profesional, Administración de alimentos...
- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel iniciación
- 6 Meses
... enferman, cuáles nos ayudan a recuperar la salud y a rejuvenecer, cómo podemos hacer una desintoxicación para tener una buena asimilación de nutrientes, cómo hacer la transición hacia el vegetarianismo, además aprenderás muchas recetas de cocina con las que puedes hacer comida vegetariana, vegana... Aprende sobre: Dieta Alcalina, Limpieza hepática, Comida vegetariana...
- Diplomados
- Veracruz
... Identificación y Clasificación de Carnes Coctelería y Bebidas Preparadas Contabilidad Básica Metodologia de la Investigacion Administración Lengua Extranjera III...
- Diplomados
- (México D.f.)
...Objetivo del curso: Los cursos de cocina y pastelería están diseñados para que el alumno los pueda cursar simultáneamente y obtener en menos de un año Le Grand Diplôme de Le Cordon Bleu. Destinatarios del curso: Los alumnos deberán ser mayores de edad....
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Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
... sus diferentes técnicas Unidad didáctica 5. Pautas básicas fundamentales para una gestión adecuada Unidad didáctica 6. Funciones básicas de la gestión Módulo 5... Aprende sobre: Familia de pescados, Familia de carnes, Categorización de los platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... sus diferentes técnicas Unidad didáctica 5. Pautas básicas fundamentales para una gestión adecuada Unidad didáctica 6. Funciones básicas de la gestión Módulo 5... Aprende sobre: Familia de pescados, Familia de carnes, Categorización de los platos...
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Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 18 Meses
- Prácticas en empresa
... de prestigio y de una trayectoria profesional sobresaliente y en plena vigencia. Ahora te invitamos a que conozcas, a través de estas páginas de emagister.com.mx, cada uno de los detalles, tanto académicos como administrativos, sobre este curso de cocina profesional. Tal y como se detalla en esta ficha... Aprende sobre: Administracion de la cocina, Mise en Place, Diseño y organización de una pastelería...
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría con un gran contenido y con el que podrás desarrollarte como profesional. Esta formación está diseñada para abordar los retos profesionales ya... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
... que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría con un gran contenido y con el que podrás desarrollarte como profesional. Esta formación está diseñada para abordar los retos profesionales ya... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina profesional...
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Por ello, con el presente Master en Cocina: Master Chef...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
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El curso fue excelente, muy completo y de alta calidad, lo recomiendo!
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Experiencia buena, aprendizaje óptimo,atención de primera.
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Tienen un muy buen nivel de clases y profesores.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
- Curso baremable
...Módulo 1. Introducción al estudio de los sabores 1.1. Principio básico de creatividad de sabores 1.2. Rol de los sentidos en la creación de sabores... Aprende sobre: Creatividad de sabores, Patrones neurocognitivos, Saborizantes artificiales...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
3,900 €
...Módulo 1. Introducción al estudio de los sabores 1.1. Principio básico de creatividad de sabores 1.2. Rol de los sentidos en la creación de sabores... Aprende sobre: Creatividad de sabores, Patrones neurocognitivos, Saborizantes artificiales...
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El curso fue excelente, muy completo y de alta calidad, lo recomiendo!
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Experiencia buena, aprendizaje óptimo,atención de primera.
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Tienen un muy buen nivel de clases y profesores.
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- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...
- Especialidad
- Alvaro Obregón
... diferentes propuestas gastronómicas que impacten de manera positiva al bienestar de diferentes sectores de la población. A lo largo del curso comprenderás cuál es la situación actual de la alimentación en México, los aspectos básicos de los trastornos de la conducta alimentaria, conceptos de nutrición... Aprende sobre: Actividad física, Trastornos alimenticios, Salud y alimentación...
- Diplomados
- Panamá (Panamá)y2 sedes más
- David, Chitré
- 2 Meses
..., Tiempos de la comida) 3 sesiones de Coctelería El Equipo necesario (Utensilios en la coctelería básica) Técnicas de coctelería (Modos, Formas y Preparación...
- Diplomados
- A distancia
... una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo dentro de una empresa. El curso se inicia con conocimientos básicos. Mejorar o actualizar su formación en este sector, como preparación para desempeñar puestos de responsabilidad. El curso se adapta a sus conocimientos....
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Es la universidad preferida de todo el estado de Morelos.
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se requiere en esta nueva era de estereotipos una ejor nuttricion y principalmente el manejo en niños
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- Diplomados
- Cuernavaca
- Fechas disponibles
...EL CONOCER LAS CARACTERISTICAS DE LOS ALIMENTOS LO PERMITE ! Como un complemento al Diplomado ?Fundamentos Básicos de Nutrición?, y al interes... Aprende sobre: Nutrición clínica, Alimentación y salud, Tratamiento a la obesidad...
...EL CONOCER LAS CARACTERISTICAS DE LOS ALIMENTOS LO PERMITE ! Como un complemento al Diplomado ?Fundamentos Básicos de Nutrición?, y al interes... Aprende sobre: Nutrición clínica, Alimentación y salud, Tratamiento a la obesidad...
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Es la universidad preferida de todo el estado de Morelos.
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se requiere en esta nueva era de estereotipos una ejor nuttricion y principalmente el manejo en niños
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... y las preparaciones básicas elaboradas con pescados, crustáceos y moluscos. Por otro lado, debes comprender las diferentes técnicas de cocinado y los platos elementales a base pescados, crustáceos y moluscos, sabiendo sobre la presentación, decoración y la regeneración de platos preparados con pescados. Con esta... Aprende sobre: Control calidad y restauracion, La restauración diferida, Manipulación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
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Totalmente recomendable, excelentes profesores super capacitados, atención personalizada y calidez humana
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Una formación muy completa con conocimientos prácticos, que se desarrolla en un ambiente profesional y dinámico, para que adquieras una formación de calidad.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...mundo del interiorismo y adquirir conocimientos básicos que le permitan entender cómo lograr ambientes adecuados para las distintas actividades del ser humano... Aprende sobre: Diseño de Interiores, Estilos y tendencias, Lenguaje del espacio...
...mundo del interiorismo y adquirir conocimientos básicos que le permitan entender cómo lograr ambientes adecuados para las distintas actividades del ser humano... Aprende sobre: Diseño de Interiores, Estilos y tendencias, Lenguaje del espacio...
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Totalmente recomendable, excelentes profesores super capacitados, atención personalizada y calidez humana
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Una formación muy completa con conocimientos prácticos, que se desarrolla en un ambiente profesional y dinámico, para que adquieras una formación de calidad.
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- Diplomados
- Distrito Federal
- 9 Meses
... a las personas y empresas dedicadas a la preparación de alimentos, ya sea fabricantes o restauranteras y de servicios como comedores industriales, cocinas de escuelas, cocinas de guardería, cocinas del aire, hospitales, etc. En la capacitación brindando a los participantes herramientas para que puedan...