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Cursos de brochetas

CUM LAUDE

La cocina de carne, aves y caza: análisis de técnicas culinarias

Grupo SATTVA

Cursos
En línea
Fechas disponibles
70h

..., mechado, picado, en brocheta, empanado, adobo, marinadas y demás. 5.6. Limpieza manipulación en crudo de las distintas víscera y despojos. UD6. Conservación...

$ 5001-10000

..., mechado, picado, en brocheta, empanado, adobo, marinadas y demás. 5.6. Limpieza manipulación en crudo de las distintas víscera y despojos. UD6. Conservación...

¡35% de ahorro!

Preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos.

INSTITUTO TM

Cursos con oferta
En línea
Fechas disponibles

Curso online Express

..., en brocheta, porcionado, picado, empanado, adobo y otras. 2. Limpieza y preparaciones en crudo de crustáceos y moluscos según la especie. Otras preparaciones...

OFERTA

Curso online Express

..., en brocheta, porcionado, picado, empanado, adobo y otras. 2. Limpieza y preparaciones en crudo de crustáceos y moluscos según la especie. Otras preparaciones...

¡40% de ahorro!

Preelaboración y conservación de carnes, aves, caza y despojos.

DEKRA Training

Cursos con oferta
En línea
Fechas disponibles

Curso online Express

... de la preelaboración: bridado, mechado, picado, en brocheta, empanado, adobo, marinadas y demás.6. Limpieza y manipulación en crudo de las distintas vísceras y despojos...

OFERTA

Curso online Express

... de la preelaboración: bridado, mechado, picado, en brocheta, empanado, adobo, marinadas y demás.6. Limpieza y manipulación en crudo de las distintas vísceras y despojos...

¡25% de ahorro!

HOTR046PO LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA:ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS

Psique Group & Business School.

Cursos con oferta
En línea
Fechas disponibles
3 Meses

Curso online Express

... de cordero, cabrito y cochinillo. Otras operaciones propias de la preelaboración: bridado, mechado, picado, en brocheta, empanado, adobo, marinadas y demás...

OFERTA

Curso online Express

... de cordero, cabrito y cochinillo. Otras operaciones propias de la preelaboración: bridado, mechado, picado, en brocheta, empanado, adobo, marinadas y demás...

Rollos de Mango, Fresa y Chocolate

5.0

Dulces Cursos

Cursos
A distancia

..., obleas, brochetas de tamarindo, brochetas de gomitas, elige el que más te agrade para ese momento tan especial... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería, Cocina internacional...

$ 130

¡10% de ahorro!

Repostería Valentín

Arte y Chocolate

Cursos
(Garza García)
3h

.... Programa: Holly dollies Brownies de corazón Pay de fresas Brochetas de fresas c/chocolate Pay de nuez Incluye: Maestra capacitada y conocedora Tips básicos... Aprende sobre: Banquetes y catering, Jefe de cocina, Cocina profesional...

$ 450 IVA exento

Diplomado en cocina y restauración

5.0

Universidad Benito Juárez

Diplomados
Puebla
Fechas disponibles
325h

.... Elaboración de tapas. Elaboración y distinción de cada tipología Canapés y montaditos. Encurtidos, banderillas y salazones. Pastas y masas. Pintxos y brochetas... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...

Precio a consultar

Comida Japonesa

Colegio Gastronomico Internacional

Cursos
(Colonia Americana)

... ( Macarela al Vapor con sake ) Tofu Dengaku ( Brocheta de Tofu asado ) Menu: Wakame to kyuri no Sonomono ( Ensalada de Pepino y alga wakame ) Torigan-ni... Aprende sobre: Manipulador de alimentos...

Precio a consultar

Curso de cocina internacional

Centro Letty Gordon

Cursos
Gustavo A. Madero
Nivel intermedio
Fechas disponibles
2 Meses

...- -escalibada con anchoas -arroz al horno -filete de cerdo con salsa de cebolla -leche frita Arabe- -hojas de parra -koshary -kafta (brocheta con molida... Aprende sobre: Arroz yucateco, Mousse de chocolate blanco y frutos rojos, Escalibada con anchoas...

$ 4,800

Brochetas de Bombón para Eventos

Gourmandes Instituto

Cursos
Monterrey
8h

...Contenido: Temario: Brochetas elaboradas con bombones, tamarindos y dulces decoradas para regalar en eventos especiales Chef Instructor: Chef Mariana... Aprende sobre: Decoración pastelería, Banquetes y catering...

$ 1,000 IVA inc.

CUM LAUDE

Preelaboración y Conservación de Carnes, Aves y Caza

Grupo SATTVA

Cursos
En línea
Fechas disponibles
70h

... en brocheta empanado adobo marinadas y demás. 5.6. Limpieza y manipulación en crudo de las distintas vísceras y despojos. UD6. Conservación de Carnes Aves Caza...

$ 5001-10000

... en brocheta empanado adobo marinadas y demás. 5.6. Limpieza y manipulación en crudo de las distintas vísceras y despojos. UD6. Conservación de Carnes Aves Caza...

¡26% de ahorro!

Preelaboración y conservación de carnes, aves, caza y despojos.

INSTITUTO TM

Cursos con oferta
En línea
Fechas disponibles

Curso online Express

... de la preelaboración: bridado, mechado, picado, en brocheta, empanado, adobo, marinadas y demás. 6. Limpieza y manipulación en crudo de las distintas vísceras y despojos...

OFERTA

Curso online Express

... de la preelaboración: bridado, mechado, picado, en brocheta, empanado, adobo, marinadas y demás. 6. Limpieza y manipulación en crudo de las distintas vísceras y despojos...

¡40% de ahorro!

La cocina de carne, aves y caza: análisis de técnicas culinarias

DEKRA Training

Cursos con oferta
En línea
Fechas disponibles

Curso online Express

..., mechado, picado, en brocheta, empanado, adobo, marinadas y demás.5.6. Limpieza manipulación en crudo de las distintas víscera y despojos.UD6. Conservación... Aprende sobre: Jefe de cocina...

OFERTA

Curso online Express

..., mechado, picado, en brocheta, empanado, adobo, marinadas y demás.5.6. Limpieza manipulación en crudo de las distintas víscera y despojos.UD6. Conservación... Aprende sobre: Jefe de cocina...

¡25% de ahorro!

Cocina

Psique Group & Business School.

Cursos con oferta
En línea
Fechas disponibles

Curso online Express

... de la preelaboración: bridado, en brocheta, porcionado, picado, empanado, adobo y otras. Limpieza y preparaciones en crudo de crustáceos y moluscos según la especie... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Presentación y conservación de alimentos, Objetivos económicos establecidos...

OFERTA

Curso online Express

Curso de Cocina Internacional

Centro Nacional de Educación a Distancia

Cursos
En línea
Nivel intermedio
Fechas disponibles

... Hamburguesas Buseca Quiche loraine Conejo relleno Chuletas de cerdo MÓDULO 3 – AVES Brochete de pollo Cocq au vin Muslo de pollo al verdeo Pechuga al cottage... Aprende sobre: Cocina internacional, Calamares rellenos, Ensalada waldorf...

Precio a consultar

Curso de Cocina Internacional 3 en 1

5.0

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco

Cursos
Zapopan
Nivel intermedio
Fechas disponibles
6 Semanas

...Gastronomía Italiana 1. Pasta Fresca. 2. Pasta Seca y Lasagna. 3. Risotto y Gnocchi. 4. Pizza y Calzone Gastronomía Oriental 5. Entradas y Brochetas... Aprende sobre: Cocina moderna, Alta Cocina, Alimentación y salud...

$ 4,100/mes

Curso de Verano Para Niños

5.0

Colegio Culinario de Morelia

Cursos
Morelia
Nivel iniciación
Fechas disponibles
2 Semanas

.... - Brochetas tutidulces. (Frutales y de dulces). - Capuchino de las nieves. 25 JULIO / MARTES.  Blanca Nieves. - Helado de manzana y dulce de leche... Aprende sobre: Master chef, Cursos niños, Curso de verano...

$ 30001-40000

Canapes

Colegio Gastronomico Internacional

Cursos
(Colonia Americana)

...Programa: Menu: Aceituna Rebozada Almejas Gratinadas Bocaditos de Pasta Sable Brocheta Griega Brocheta de Camarón Provenzal Menu: Brochetas de Pollo... Aprende sobre: Pomodoro e basilico, Hígado de pollo, Calamar frito...

Precio a consultar

Clase sobre Parrillada

Centro Letty Gordon

Eventos
Gustavo A. Madero
Nivel iniciación
Fechas disponibles
3h - 1 Día

...Plan de estudios: Programa: -Marinadas. -Salsas -Brochetas. -Arrachera. -Rack de cerdo bbq. -Ribe eye. -Pechuga al tequila. -Parrillada vegetariana... Aprende sobre: Parrillada vegetariana, Cebollas y chiles asados, Rack de cerdo bbq...

$ 1,500

PRINCIPIOS BÁSICOS DE COCINA

Universidad Del Claustro de Sor Juana

Diplomados
Cuauhtémoc
Nivel intermedio

... (teórico – práctico) Mornay (bechamel)- brócoli gratinado Alioli (mayonesa) – papas Brocheta de pollo con salsa salsa de mostaza (Veloute) Ensalada griega...

$ 28,000

... (teórico – práctico) Mornay (bechamel)- brócoli gratinado Alioli (mayonesa) – papas Brocheta de pollo con salsa salsa de mostaza (Veloute) Ensalada griega...