-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de decoracion pastel
- Cursos
- México
- Nivel avanzado
- 7 Meses
... MÓDULO III. EL AZÚCAR • Cocción y manejo • Decoraciones • Manejo de isomalt MÓDULO IV. EL CHOCOLATE • Manejo y temperado • Trufas • Bombones • Chocolate... Aprende sobre: Inicia tu propio negocio, Aprende a montar y decorar de manera profesional...
-
El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
← | →
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Tehuacán
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... (Optativa II) Repostería Avanzada (Optativa II) Cocina Experimental (Optativa III) Decoración de Pasteles (Optativa III) Liderazgo y Desarrollo Emprendedor...
... (Optativa II) Repostería Avanzada (Optativa II) Cocina Experimental (Optativa III) Decoración de Pasteles (Optativa III) Liderazgo y Desarrollo Emprendedor...
-
El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
← | →
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
... Equipo para medir 2.3 Equipo para preparación 2.4 Cuchillos en la repostería 2.5 Recipientes y cuencos 2.6 Moldes 2.7 Equipo para decoración de pasteles... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Utensilios y equipo del chef, Chef profesional...
- Licenciatura
- Benito Juárez
- 3 Años
... propios de la cocina española, mexicana, italiana, del mar, oriental y de fusión, incorporando los principios del arte y la decoración creativa, resaltando... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Cocina moderna...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
... Equipo para medir 2.3 Equipo para preparación 2.4 Cuchillos en la repostería 2.5 Recipientes y cuencos 2.6 Moldes 2.7 Equipo para decoración de pasteles... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Mise en Place, Administracion de la cocina...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
... Equipo para medir 2.3 Equipo para preparación 2.4 Cuchillos en la repostería 2.5 Recipientes y cuencos 2.6 Moldes 2.7 Equipo para decoración de pasteles... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Utensilios y equipo del chef, Pastelería profesional...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... Equipo para medir 2.3 Equipo para preparación 2.4 Cuchillos en la repostería 2.5 Recipientes y cuencos 2.6 Moldes 2.7 Equipo para decoración de pasteles... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Cocina profesional, Principios de cocina caliente...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... Equipo para medir 2.3 Equipo para preparación 2.4 Cuchillos en la repostería 2.5 Recipientes y cuencos 2.6 Moldes 2.7 Equipo para decoración de pasteles... Aprende sobre: Bases culinarias aplicadas, Equipo para Pastelería y Repostería, Organización de una pastelería...
- Cursos
- (Col. Independencia)
- 1 Mes
... y decoración · Técnicas para montar pasteles de pisos · Decoración con fondant · Decoración con pastillaje · Decoración con chocolate Sesiones sabatinas de 5...
- Cursos
- Querétaro
- 1 Día
...Programa : Día 1 -Fundamentos de la Decoración de Pasteles -Elaboración de Betún de mantequilla -Tipo de Mangas -Preparación del pastel -Los 3 Puntos...
- Cursos
- Querétaro
- 3 Días
...Programa : Día 1 -Fundamentos de la Decoración de Pasteles -Elaboración de Betún de mantequilla -Tipo de Mangas -Preparación del pastel -Los 3 Puntos...
- Cursos
- Guanajuato
- Nivel intermedio
- 1 Mes
...Conocer técnicas profesionales para la elaboración y decoración de pasteles, con recetas tradicionales nacionales e internacionales que puedan realizarse como pasatiempo o como negocio... Aprende sobre: Pastelería profesional, Preparación de datos, Transferencia de datos...
- Cursos
- Guanajuato
... de decoración. V. Fondant de chocolate. VI. Alhambra. VII. Sacher. VIII. Tarta de chocolate. IX. Mousse de chocolate (blanco, de leche y semiamargo)... Aprende sobre: Temperado de chocolate, Tarta de chocolate, Fondant de chocolate...
- Cursos
- Cuauhtémoc
...dirigido a: público en general. objetivo: aprender y practicar diferentes técnicas para decoración de pasteles para toda ocasión...
- Diplomados
- Alvaro Obregón
- 18 Meses
... decoración de pasteles pastelería tradicional europea postres al plato módulo vi tipos de servicio organización del salón comedor protocolo de servicios...