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Cursos de elaboracion dulces
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...Conocer y realizar la base de la masa para poder elaborar diferentes platillos Elaborar pizzas saladas con variedades de ingredientes. Elaborar pizzas dulces para aprender una receta nueva y diferente. Apartir de la masa de pizza elaborar Cazone otro platillo tradicional italiano. ¡Emagister... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina italiana, Cocina moderna...
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Muy contenta con el curso, me ha sido de gran ayuda y desde la academia siempre han estado muy atentos a lo largo del periodo de formación, respondiendo rápidamente a todos los correos y resolviendo todo tipo de dudas
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- En línea
- Nivel avanzado
.... Tipos de vinos: elaboración y crianza Etapas de la elaboración del vino Elaboración de vino blanco Elaboración de vino rosado Elaboración de vino tinto... Aprende sobre: Nociones sobre el consumo de vinos, Nociones sobre la elaboración de vinos tintos, Técnicas de guarda de vinos...
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- Cuauhtémoc
... Pan integral con salvado Pan au lait (pan de leche) Masa fermentada (pre fermento) Sesión 6 Utilización de masa fermentada en la elaboración... Aprende sobre: Panadería especial, Panes directos, Pan de molde...
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Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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- Diplomados
- Distrito Federal
...Objetivo del curso: Aprender y aplicar técnicas y procesos para la elaboración de alimentos. Participar en la administración de un servicio de alimentos y bebidas. Tener la habilidad y conocimientos para emplearse en la Industria restaurantera y de servicios de alimentos en el área operativa...
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