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... para que adquieras los conocimientos y las habilidades necesarias para volver tus mesas de postres en un negocio exitoso. Aquí aprenderás cómo comprar tus materiales, cómo calcular los costos y los precios de venta, cómo cobrar y, por supuesto, cómo montar y decorar una mesa de dulces y/o de postres que se adapte... Aprende sobre: Administración en pymes...
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...Que el alumno conozca los procesos de elaboración de algunos de los dulces tradicionales de México, así como las técnicas aplicadas en su proceso e identificando el origen de su elaboración.... Aprende sobre: Mesa de botana, Mesa de dulces, Cómo tematizar una barra...
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...Mediante sesiones teórico-prácticas el cursante aprenderá todo lo referente a la organización de eventos sociales, desde servir una mesa, hasta llevar a cabo la organización completa de una boda o eventos temáticos, según las necesidades de este.... Aprende sobre: Servicio a la mesa, Mesa de dulces, Organización de eventos...
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...Sesión 1 Veremos los diferentes tipos de mesas de postres mesas de dulces y mesas de munchis aprenderás a cotizar una mesa de postres Diseñaremos...
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..., bautizos, centros de mesa, etc. selecciona los sabores y colores de tu preferencia y con diseños originales de tu elección. Curso detallado pasó por paso...
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...Temario: Realización de gran variedad de bocadillos dulces y salados así como el montaje de una mesa con motivos navideños para este fecha tan... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería...
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.... - Brochetas tutidulces. (Frutales y de dulces). - Capuchino de las nieves. 25 JULIO / MARTES. Blanca Nieves. - Helado de manzana y dulce de leche... Aprende sobre: Curso de verano, Cursos niños, Master chef...
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..., pastelería y masas. Maridaje Presentación de la Mesa. • Iniciación a la Cocina Profesional Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna. Conocer... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional...
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... mexicana Análisis de toma de decisiones Séptimo semestre Bocadillos salados y dulces Confitería Destilados y coctelería Administración de establecimiento... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...
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... al plato (helados, copas, vasitos) Pastelería francesa Pastelería individual TOTAL DE HORAS: 80 Módulo 3: Panadería y bizcochería: Panes de mesa, panes... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina profesional...
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... de Carnes Rojas Contabilidad Aplicada Relaciones Humanas Arroces, Pastas y Guarniciones Vinos de Mesa Mercadotecnia Aplicada Semestre 5 Nutrición y Cocina...
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... Duración: 28 hrs. Diversas técnicas para la elaboración de bases para canapés salados y dulces Elaboración de rellenos para canapés fríos y calientes, dulces... Aprende sobre: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Cocina profesional...
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... Estas Ricas, Bellas Y Originales Obleas Artisticas En Brochetas O Paletas Para Centros De Mesa O Para Un Bello Detalle. Inicia Tu Propio Negocio... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional...
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... cocina mexicana Pastelería francesa Bases de la panadería Cocina italiana Chocolatería Cocina oriental Cocina española Bocadillos salados y dulces... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Planeación estratégica, Cocina tradicional mexicana...
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... e Higiene en los Alimentos Nutrición Servicios Generales de la Industria Restaurantera Servicio de mesa 180 horas Conocimientos del servicio de mesa... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional...
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... III Examen Semestral Teórico y Práctico 2º Semestre Cocina Mexicana I Cocina Mexicana II Cocina Mexicana III Cocina Mexicana IV Dulces Mexicanos Cocina... Aprende sobre: Cocina profesional...
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...Curso nuevo y original En este curso aprenderás a elaborar finos, bellos, originales y ricos arreglos o centros de mesa con fruta natural, estos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Organización de eventos...
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.... •Manzanas con caramelo. •Nueces garapiñadas. •Alegrías de chocolate. Sesión3 •Macarrones de chocolate de mesa y vainilla. •Malvavisco tricolor. •Ate...
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