Mesa de Postres

UVP | Universidad Del Valle de Puebla

Curso

En Puebla

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Puebla

Obtener los conocimientos y habilidades necesarias para elaborar mesas de dulces para eventos. Se abordan técnicas de decoración y montaje.

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Puebla
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Acerca de este curso

Obtener los conocimientos y habilidades necesarias para elaborar mesas de dulces para eventos. Se abordan técnicas de decoración y montaje.

Alumnos de gastronomía, personas que se dedican a la organización de eventos y público general

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Opiniones

Logros de este Centro

2021

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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses

Este centro lleva 19 años en Emagister.

Materias

  • Decoración
  • Chocolate
  • Repostería
  • Repostería Navideña
  • Gastronomía

Programa académico

<br>Sesión 1 <br><br>• Brownies. <br>• Bizcocho para cake pops <br>• Cake Pops <br>• Enjambres de chocolate <br>• Cupcakes
Sesión 2 <br> <br>• Fresas con chocolate <br>• Tartaleta <br>• Pannacotta de piña colada
<br> Sesión 3 <br>
<br> • Decoración de los postres y montaje de la mesa de postres final

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