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Cursos de esculturas chocolate
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Universidad Bancaria de México
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- Licenciatura
- Teoloyucan
- 3 Días
... Responsabilidad Social, Medio Ambiente y Profesión Seminario de Titulación II Undécimo Cuatrimestre Escultura en Hielo Cocina asiática Instalación y Mantenimiento... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...
... Responsabilidad Social, Medio Ambiente y Profesión Seminario de Titulación II Undécimo Cuatrimestre Escultura en Hielo Cocina asiática Instalación y Mantenimiento... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...
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- Licenciatura
- Texcoco de Mora
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
...II Instalación y Mantenimiento del Equipo Preparación de Alimentos V Nutrición II Inglés V 6º cuatrimestre Repostería II Servicios de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Esculturas en hielo...
- Especialidad
- Tuxtla Gutiérrez
- Fechas disponibles
- 6 Meses
.... -Trufas, escalofríos, esculturas de chocolate, ganache entre otros. IV. Los pasteles individuales, postres emplatados. Azúcar estirado en sus diferentes... Aprende sobre: Rollo de limón, Petis fours, Pasta choux...
- Cursos
- (Col. Observatorio)
... con chocolate Croissant Francés Postres Espectaculares Pastelería para grandes ocasiones Fondant para pastelería Arte en azúcar Escultura en chocolate Pastillaje...
- Cursos
- (México D.f.)
... cubiertos y en molde, mezcla de diferentes chocolates y texturas, cajas, flores y esculturas de chocolate. 3° PARTE: CREACIONES ARTÍSTICAS DE AZÚCAR Técnicas...
- Diplomados
- Veracruz
- 392 Días
.... Artes Gastronómicas (Mukimono). Banquetes y Catering Módulo Opcional: Escultura en Hielo. Módulo Opcional: Arte en Azúcar y Chocolate... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Capacitación para el trabajo
- (Veracruz, Ver Puerto)
- 14 Meses
... y bebidas. Enología y Maridajes. Artes Gastronómicas (Mukimono). Banquetes y Catering Módulo Opcional: Escultura en Hielo. Módulo Opcional: Arte en Azúcar...
- Diplomados
- (Veracruz, Ver)
- 14 Meses
... y Maridajes. Artes Gastronómicas (Mukimono). Banquetes y Catering Módulo Opcional: Escultura en Hielo. Módulo Opcional: Arte en Azúcar y Chocolate. Las clases...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... Fría Cocina Oriental Decoración de Frutas, Verduras y Chocolates Repostería Taller de Alta Cocina Mexicana CUATRIMESTRE VII Cocina Italiana Creación... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y sanidad...
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Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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- Diplomados
- Distrito Federal
- 7 Meses
... Estrirada * Bocadillos Salados * Bocadillos Dulces * Tartas Saladas Y Quiches * Escultura Y Decoración En Chocolate * Helados Y Sorbettes * Repostería...
... Estrirada * Bocadillos Salados * Bocadillos Dulces * Tartas Saladas Y Quiches * Escultura Y Decoración En Chocolate * Helados Y Sorbettes * Repostería...
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Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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- Licenciatura
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... para la elaboración de esculturas Aprenderá y practicará las técnicas para el manejo del chocolate, confitería, helados y azúcar Terminología Culinaria Internacional... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Diplomados
- (México D.f.)
..., chocolates cubiertos y en molde, mezcla de diferentes chocolates y texturas, cajas, flores y esculturas de chocolate. 3° PARTE: CREACIONES ARTÍSTICAS DE AZÚCAR...
- Cursos
- (Veracruz, Ver Puerto)
- 16h
... Mukimono Bombonería Canapés y Bocadillos Cheesecakes Chiles en Nogada Chocolate Chocolatería de Ocasión Cocina del Mar Cocina Internacional 1 Cocina...
- Diplomados
- (México D.f.)
... de diferentes chocolates y texturas, cajas, flores y esculturas de chocolate. 3° PARTE: CREACIONES ARTÍSTICAS DE AZÚCAR Técnicas de cocción y color del azúcar...
- Cursos
- (Col. Independencia)
- 1 Mes
... de oleaginosas · Decoraciones de chocolate · Chocolate para escultura · Manejo de pate a glacer · Decoraciones a base de pate a glacer...
- Especialidad
- Distrito Federal
... Frita 3.3.- Beignets 3.4.- Souffléde Chocolate 4.- Clase 4 4.1.- Polvorones 4.2.- Biscotti 4.3.- Trufas 4.4.- Petits Fours 5.- Clase 5 5.1.- Coulantde... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo...
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Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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- Diplomados
- Distrito Federal
- 1639h
... financieros Aspectos laborales Equipo y proveedores Tramites Contratos y Convenios Franquicias Módulo XXXV CHOCOLATERÍA Duración: 28 hrs. Historia del chocolate...
... financieros Aspectos laborales Equipo y proveedores Tramites Contratos y Convenios Franquicias Módulo XXXV CHOCOLATERÍA Duración: 28 hrs. Historia del chocolate...
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Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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