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Nivel de aprendizaje
  • Nivel avanzado 1
Precio
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  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 13
  • Gastronomía 13
Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 2
  • Semanas 1
  • 3 meses 0
  • 6 meses 1
  • 9 meses 1
  • Año(s) 6
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 13
  • En línea / A distancia 1
  • Presencial 12
  • Semipresencial 0
  • In company 0

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Licenciatura en Gastronomía

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2 opiniones
  • Universidad Bancaria de México
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  • Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
  • Licenciatura
  • Teoloyucan
  • 3 Días

... Responsabilidad Social, Medio Ambiente y Profesión Seminario de Titulación II Undécimo Cuatrimestre Escultura en Hielo Cocina asiática Instalación y Mantenimiento... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

... Responsabilidad Social, Medio Ambiente y Profesión Seminario de Titulación II Undécimo Cuatrimestre Escultura en Hielo Cocina asiática Instalación y Mantenimiento... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...

  • Universidad Bancaria de México
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Licenciatura en Gastronomía

Liceo Universidad Pedro de Gante
  • Licenciatura
  • Texcoco de Mora
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...II Instalación y Mantenimiento del Equipo Preparación de Alimentos V Nutrición II Inglés V 6º cuatrimestre Repostería II Servicios de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...

Precio a consultar

Especialidad en Repostería (Certificación oficial)

CEAC - Centro de Especialidades en Artes Culinarias
  • Capacitación laboral
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

.... III. Preparación de los chocolates y de sus rellenos. Popiedades del chocolate y temperaturas. -Trufas, escalofríos, esculturas de chocolate, ganache... Aprende sobre: Rollo de limón, Masas para pasteles especiales, Pasta choux...

$ 7,000/mes

Repostería Avanzada

Le Gateau Alta Repostería
  • Cursos
  • (Col. Observatorio)

... con chocolate Croissant Francés Postres Espectaculares Pastelería para grandes ocasiones Fondant para pastelería Arte en azúcar Escultura en chocolate Pastillaje...

Precio a consultar

Diplomado Chef de Cocina Internacional

Centro de Capacitacion Gastronomico
  • Diplomados
  • Veracruz
  • 392 Días

.... Artes Gastronómicas (Mukimono). Banquetes y Catering Módulo Opcional: Escultura en Hielo. Módulo Opcional: Arte en Azúcar y Chocolate... Aprende sobre: Cocina internacional...

$ 1,500 más IVA

Diplomado Profesional de Chef Internacional

Taller de Cocina
  • Capacitación para el trabajo
  • (Veracruz, Ver Puerto)
  • 14 Meses

... y Chocolate. Las clases son 100% prácticas e individuales. Contamos con un cupo limitado para ofrecer clases de tipo personalizado a nuestros alumnos y con ello...

$ 1,800 más IVA

Diplomado de Chef

Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
  • Diplomados
  • (Veracruz, Ver)
  • 14 Meses

... y Maridajes. Artes Gastronómicas (Mukimono). Banquetes y Catering Módulo Opcional: Escultura en Hielo. Módulo Opcional: Arte en Azúcar y Chocolate. Las clases...

$ 1,500 IVA inc.

GASTRONOMÍA

Instituto Bonampak
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Fría Cocina Oriental Decoración de Frutas, Verduras y Chocolates Repostería Taller de Alta Cocina Mexicana CUATRIMESTRE VII Cocina Italiana Creación... Aprende sobre: Higiene y sanidad, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Diploma de Pastelería

Le Cordon Bleu
  • Diplomados
  • (México D.f.)

..., chocolates cubiertos y en molde, mezcla de diferentes chocolates y texturas, cajas, flores y esculturas de chocolate. 3° PARTE: CREACIONES ARTÍSTICAS DE AZÚCAR...

$ 210,019 IVA inc.

Cursos de Gastronomía, Repostería y más

Taller de Cocina
  • Cursos
  • (Veracruz, Ver Puerto)

... Mukimono Bombonería Canapés y Bocadillos Cheesecakes Chiles en Nogada Chocolate Chocolatería de Ocasión Cocina del Mar Cocina Internacional 1 Cocina...

Precio a consultar

Pastelería y Panadería

5.0
1 opinión
  • Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
    ← | →
Escuela Panamericana de Hoteleria Gastronomia y Turismo
  • Diplomados
  • Distrito Federal
  • 7 Meses

... Estrirada * Bocadillos Salados * Bocadillos Dulces * Tartas Saladas Y Quiches * Escultura Y Decoración En Chocolate * Helados Y Sorbettes * Repostería...

$ 4,500 IVA inc.

... Estrirada * Bocadillos Salados * Bocadillos Dulces * Tartas Saladas Y Quiches * Escultura Y Decoración En Chocolate * Helados Y Sorbettes * Repostería...

  • Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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Formación Integral del Chef

5.0
1 opinión
  • Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
    ← | →
Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • Distrito Federal

... financieros Aspectos laborales Equipo y proveedores Tramites Contratos y Convenios Franquicias Módulo XXXV CHOCOLATERÍA Duración: 28 hrs. Historia del chocolate...

Precio a consultar

... financieros Aspectos laborales Equipo y proveedores Tramites Contratos y Convenios Franquicias Módulo XXXV CHOCOLATERÍA Duración: 28 hrs. Historia del chocolate...

  • Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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Chocolatería

Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
  • Cursos
  • (Col. Independencia)
  • 1 Mes

... de oleaginosas · Decoraciones de chocolate · Chocolate para escultura · Manejo de pate a glacer · Decoraciones a base de pate a glacer...

$ 2,900 más IVA

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