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Cursos de chocolate caramelo
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Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
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- A distancia
...Objetivo del curso: En este curso aprenderás a elaborar ricos y finos rollos de mango, fresa y chocolate... Aprende sobre: Cocina internacional, Decoración pastelería, Cocina profesional...
...Objetivo del curso: En este curso aprenderás a elaborar ricos y finos rollos de mango, fresa y chocolate... Aprende sobre: Cocina internacional, Decoración pastelería, Cocina profesional...
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Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
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Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
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Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
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Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
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- Diplomados
- Morelia
- 3 Meses
... Y CARAMELOS - FRAISIER · SESION 11 - CARAMELO COLADO - AMBRASADEUR - CARLOTA GENOISSE - TRUFFAS · SESION 12 - CARAMELO ESTIRADO - TARTA TIBIA DE CHOCOLATE... Aprende sobre: Figuras de Chocolate y Azucar, Pasteles y Fondant, Biscochos y Presentación en Plato...
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Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
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Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
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Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
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- Cursos
- Distrito Federal
- Nivel intermedio
... dentro de la confitería Materias primas utilizadas en la confitería 2. Chocolates. Historia del cacao Orígenes del chocolate Proceso de transformación...
- Cursos
- México
- Nivel intermedio
- 1 Día
... dentro de la confitería. 1.4 Materias primas utilizadas en la confitería. 1.5 Perfil del Consumidor. 1.6 Normativa. 2. Chocolates. 2.1 Historia del cacao... Aprende sobre: Técnicas de producción...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
... francés Merengue suizo Ganache de chocolate Crema inglesa Salsa de caramelo Sesión 2 Elaboración de masas arenadas y acremadas, merengue italiano, usos...
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Me gusta el curso y dsde luego que de inmediato he puesto en practica lo aprendido, el unico PERO que le pongo es el precio, a MI PARECER, esta un poco elevado el costo del mismo
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felicidades me encanto el sitio, y la información de academia culinaria el curso de pasteleria, excelente.
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- Cursos
- Tuxtla Gutiérrez
- 3 Días
...Objetivo del curso: Aprender las diversas cremas de rellenos de pasteles, cocción de bizcochos, conocer la elaboración de pasteles clásicos e internacionales, manejo del chocolate, uso del caramelo, montaje y decoración de pasteles. Destinatarios del curso: Todos las personas...
...Objetivo del curso: Aprender las diversas cremas de rellenos de pasteles, cocción de bizcochos, conocer la elaboración de pasteles clásicos e internacionales, manejo del chocolate, uso del caramelo, montaje y decoración de pasteles. Destinatarios del curso: Todos las personas...
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Me gusta el curso y dsde luego que de inmediato he puesto en practica lo aprendido, el unico PERO que le pongo es el precio, a MI PARECER, esta un poco elevado el costo del mismo
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felicidades me encanto el sitio, y la información de academia culinaria el curso de pasteleria, excelente.
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- Clases particulares
- Coyoacán
- Fechas disponibles
- 1 Día
...Objetivo del curso: Elabora por ti misma hermosas y deliciosas galletas decoradas para cualquier ocasión, así como manzanas cubiertas de caramelo, tamarindo, chamoy y mas! Inicia tu propio negocio o empieza un divertido pasatiempo. Destinatarios del curso: Toda persona interesada en aprender...
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El mejor lugar para aprender gastronomía.
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Los Chefs que me tocaron y enseñaron me prepararon para el ámbito laboral tanto nacional como internacional.
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- Maestría
- (Mexico)
- 4 Semestres
... y chocolate artístico. Se complementa su preparación con clases de tablajería, de cortes de carnes, aves y pescados de embutidos y de conservas, cocina...
... y chocolate artístico. Se complementa su preparación con clases de tablajería, de cortes de carnes, aves y pescados de embutidos y de conservas, cocina...
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El mejor lugar para aprender gastronomía.
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Los Chefs que me tocaron y enseñaron me prepararon para el ámbito laboral tanto nacional como internacional.
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- Cursos
- (Colonia Americana)
... de chocolate relleno Relleno al caramelo Relleno Paris Creme Menu : Avellanas con caramelo cubiertas de chocolate Trufas Trufas de piña y mazapan Menu...
- Cursos
- (México D.f.)
- Nivel intermedio
... y contemporánea Introducción a la panadería Perfeccionamiento de bavaresas y mousses Caramelo y nougatine Introducción al chocolate : temperado y coberturas...
- Licenciatura
- (Colonia Roma)
- Sin RVOE
- 2 Años
... - Chocolate - Caramelo - CUARTO SEMESTRE - Buffet - Etiqueta y protocolo - Cocina asiática - Sushi y makis - Cocina IV – Cocina Mexicana - Coctelería... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina internacional...
- Maestría
- En línea
- 1 Año
.... 3. Experimentación y evaluación de posibles combinaciones. 4. Tendencias en la presentación de elaboraciones. 5. Decoraciones de chocolate. 6. Pasos... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Materias primas, Gestión de géneros...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Lo recomiendo apliamente para dar variedad a la comida de los niños. El chef muy amable y respetuoso. da muchos tips. en fin lo disfrute
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- Cursos
- (Colonia Americana)
... de Pollo Pie de Nuez Trufas de Chocolate Malteada de Fresa Menu: Crema de Patatas Tamales de Piña y Nuez Manzanas con Caramelo Orejitas de Nuttella Champola...
... de Pollo Pie de Nuez Trufas de Chocolate Malteada de Fresa Menu: Crema de Patatas Tamales de Piña y Nuez Manzanas con Caramelo Orejitas de Nuttella Champola...
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Lo recomiendo apliamente para dar variedad a la comida de los niños. El chef muy amable y respetuoso. da muchos tips. en fin lo disfrute
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- Diplomados
- (México D.f.)
... y mousses Caramelo y nougatine Introducción al chocolate : temperado y coberturas Curso de Pastelería Superior Prerrequisito : Certificado de Pastelería...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 300h
... con chocolate Decoraciones con hilos de caramelo Decoraciones con melaza de soja Decoraciones con galletas Entremeses y guarniciones Aderezos y Ensaladas MÓDULO... Aprende sobre: Cocina internacional, Ensalada waldorf, Calamares rellenos...
- Cursos
- Monterrey
...Contenido: Temario: manzanas cubiertas de diferentes ingredientes, chicloso, Chocolate, caramelo y nuez, tamarindo, etc. Chef Instructor:...
- Cursos
- (Colonia Americana)
...Programa de Estudio: Menu : Nieve de Saint Andrew´s Creme Brule al Jengibre Pay de Queso Menu : Souffle de avellana Bavaresa de chocolate y ricotta...
- Cursos
- Guadalajara
- Fechas disponibles
... de queso 7.2 Jericalla. 7.3 Crepa dulce. 7.4 Panecitos mexicanos. 7.5 Peras al vino. 7.6 Frutos rojos con crema y caramelo. 7.7 Galletas de chocolate. Saber... Aprende sobre: Combinaciones de frutas, Decoración de platos, Comida Salada...
- Cursos
- (Colonia Americana)
... Fruta Fresca Pasta de Tulipan Menu : Decoracion de Pasteles para toda ocasion " formal e informal " Fruta Deshidratada Caramelo Triangulos de Chocolate...
- Diplomados
- (Colonia Americana)
... de Vainilla. e) Ganache. f) Cremaquilla Chocolate. g) Merengue. h) Pastel Chocolate. i) Cremaquilla Hervida. j) Cremaquilla Vainilla. k) Cremaquilla Queso...
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