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Cursos de caramelo
- Cursos
- A distancia
...Objetivo del curso: Aprende a elaborar tu misma las paletas de caramelo para boda, XV años, despedidas, baby showers, piñatas, bautizos, primera comunión, graduaciones, etc...
- Cursos
- Buenos Aires (Argentina)
- 12h
...Objetivo del curso: figuras en caramelo es importante para todo profesional. Destinatarios del curso: profesionales, estudiantes de gastronomia, particulares...
- Cursos
- México
- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
.... 3.7 Fórmulas para gomas base y sin azúcar. 3.8 Fórmulas para malvavisco. 4. Caramelo Suave y Caramelo Duro. 4.1 Introducción al caramelo. 4.2 Materias... Aprende sobre: Técnicas de producción...
- Cursos
- Distrito Federal
- Nivel intermedio
- 24h
... Características de calidad Equipos de medición Fórmulas para gomas base y sin azúcar Fórmulas para malvavisco Taller de elaboración de gomitas 4. Caramelo Suave...
- Profesional técnico
- San Luis Potosí
- Enseñanza escolarizada
- 2 Semestres
...Aprende en 1 ano todo lo relacionado para convertirte en un Chef Pastelero y Panadero, desarrollando habilidades en técnicas básicas de pastelería, panadería, galletería, petits fours, caramelo y bombonería, postres de restaurant, repostería, tecnología de los alimentos y seguridad y higiene, hasta... Aprende sobre: Alta Repostería, Entre muchas otras mas...
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Me gusta el curso y dsde luego que de inmediato he puesto en practica lo aprendido, el unico PERO que le pongo es el precio, a MI PARECER, esta un poco elevado el costo del mismo
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felicidades me encanto el sitio, y la información de academia culinaria el curso de pasteleria, excelente.
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- Cursos
- Tuxtla Gutiérrez
- 3 Días
...Objetivo del curso: Aprender las diversas cremas de rellenos de pasteles, cocción de bizcochos, conocer la elaboración de pasteles clásicos e internacionales, manejo del chocolate, uso del caramelo, montaje y decoración de pasteles. Destinatarios del curso: Todos las personas...
...Objetivo del curso: Aprender las diversas cremas de rellenos de pasteles, cocción de bizcochos, conocer la elaboración de pasteles clásicos e internacionales, manejo del chocolate, uso del caramelo, montaje y decoración de pasteles. Destinatarios del curso: Todos las personas...
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Me gusta el curso y dsde luego que de inmediato he puesto en practica lo aprendido, el unico PERO que le pongo es el precio, a MI PARECER, esta un poco elevado el costo del mismo
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felicidades me encanto el sitio, y la información de academia culinaria el curso de pasteleria, excelente.
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Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
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Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
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Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
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- Diplomados
- Morelia
- 60h - 3 Meses
... Y CARAMELOS - FRAISIER · SESION 11 - CARAMELO COLADO - AMBRASADEUR - CARLOTA GENOISSE - TRUFFAS · SESION 12 - CARAMELO ESTIRADO - TARTA TIBIA DE CHOCOLATE... Aprende sobre: Pasteles y Fondant, Preparación de Merenges, Figuras de Chocolate y Azucar...
... Y CARAMELOS - FRAISIER · SESION 11 - CARAMELO COLADO - AMBRASADEUR - CARLOTA GENOISSE - TRUFFAS · SESION 12 - CARAMELO ESTIRADO - TARTA TIBIA DE CHOCOLATE... Aprende sobre: Pasteles y Fondant, Preparación de Merenges, Figuras de Chocolate y Azucar...
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Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
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Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
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Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
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El mejor lugar para aprender gastronomía.
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Los Chefs que me tocaron y enseñaron me prepararon para el ámbito laboral tanto nacional como internacional.
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- Maestría
- (Mexico)
- 4 Semestres
...Características: Las clases llevan clases de repostería, panadería, pastelería, chocolatería, galletería, gelatina, todo tipo de postres; de caramelo...
...Características: Las clases llevan clases de repostería, panadería, pastelería, chocolatería, galletería, gelatina, todo tipo de postres; de caramelo...
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El mejor lugar para aprender gastronomía.
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Los Chefs que me tocaron y enseñaron me prepararon para el ámbito laboral tanto nacional como internacional.
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- Cursos
- (México D.f.)
- Nivel intermedio
... y contemporánea Introducción a la panadería Perfeccionamiento de bavaresas y mousses Caramelo y nougatine Introducción al chocolate : temperado y coberturas...
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Lo recomiendo apliamente para dar variedad a la comida de los niños. El chef muy amable y respetuoso. da muchos tips. en fin lo disfrute
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- Cursos
- (Colonia Americana)
... Menu: Papas a la Francesa Fabulosas Mini Hamburguesa Tartaletas con Limon Caramelizadas Frutas Caramel Shirley Temple Menu: Crema fría de Frutas Nuggets...
... Menu: Papas a la Francesa Fabulosas Mini Hamburguesa Tartaletas con Limon Caramelizadas Frutas Caramel Shirley Temple Menu: Crema fría de Frutas Nuggets...
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Lo recomiendo apliamente para dar variedad a la comida de los niños. El chef muy amable y respetuoso. da muchos tips. en fin lo disfrute
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Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
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- Cursos
- A distancia
... decorados para toda ocasión finos chocolates, pastillas, caramelos, gomitas dulces, gomitas aciditas, bombones, chocobombones, chicles, mentitas, pasitas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Decoración pastelería...
... decorados para toda ocasión finos chocolates, pastillas, caramelos, gomitas dulces, gomitas aciditas, bombones, chocobombones, chicles, mentitas, pasitas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Decoración pastelería...
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Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
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- Clases particulares
- Coyoacán
- Fechas disponibles
- 1 Día
...Objetivo del curso: Elabora por ti misma hermosas y deliciosas galletas decoradas para cualquier ocasión, así como manzanas cubiertas de caramelo, tamarindo, chamoy y mas! Inicia tu propio negocio o empieza un divertido pasatiempo. Destinatarios del curso: Toda persona interesada en aprender...
- Cursos
- Naucalpan de Juárez
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... Postres de temporada Tercer Módulo (Repostería fina) Fondant y pastillaje Chocolatería y confitería Caramelo (Arte en azúcar) Postre al vaso y al punto... Aprende sobre: Panadería tradicional, Repostería fina, Chef repostero...
- Licenciatura
- (Colonia Roma)
- Sin RVOE
- 2 Años
... - Chocolate - Caramelo - CUARTO SEMESTRE - Buffet - Etiqueta y protocolo - Cocina asiática - Sushi y makis - Cocina IV – Cocina Mexicana - Coctelería... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina internacional, Cocina profesional...
- Cursos
- Naucalpan de Juárez
... cubiertas de caramelo...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
... con chocolate Decoraciones con hilos de caramelo Decoraciones con melaza de soja Decoraciones con galletas Entremeses y guarniciones Aderezos y Ensaladas MÓDULO... Aprende sobre: Cocina internacional, Calamares rellenos, Ensalada waldorf...
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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- Profesional técnico
- Morelia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y caramelos Caramelizarían de frutos secos Paté de frutas Chips de frutas Macarons Temperado Trufas Bombones Decoraciones básicas Unidad 8 -Pastelería... Aprende sobre: Mesa de postres, Panadería tradicional dulce, Helados y sorbetes...
... y caramelos Caramelizarían de frutos secos Paté de frutas Chips de frutas Macarons Temperado Trufas Bombones Decoraciones básicas Unidad 8 -Pastelería... Aprende sobre: Mesa de postres, Panadería tradicional dulce, Helados y sorbetes...
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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- Cursos
- Monterrey
- 8h
...Contenido: Temario: manzanas cubiertas de diferentes ingredientes, chicloso, Chocolate, caramelo y nuez, tamarindo, etc. Chef Instructor:...
- Diplomados
- (México D.f.)
... y mousses Caramelo y nougatine Introducción al chocolate : temperado y coberturas Curso de Pastelería Superior Prerrequisito : Certificado de Pastelería...
- Cursos
- (Colonia Americana)
... de chocolate relleno Relleno al caramelo Relleno Paris Creme Menu : Avellanas con caramelo cubiertas de chocolate Trufas Trufas de piña y mazapan Menu...
Preguntas & Respuestas
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