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Cursos de Barman
- Cursos
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... de los destilados simples 2.1.- destilados de plantas 2.2.- destilados de frutos 2.3.- destilados de semillas MODULO 3.- perfil del barman 3.1.- conocimientos...
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- Nivel avanzado
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- 3 Meses
...superficies 4.1 Departamentos principales 4.2 Tipos de suelo 4.3 Mobiliario 4.4 Marmitón y fregadores 4.5 Conjunto de operaciones necesarias 4.6 Cuestionario...
- Clases particulares
- Cancún
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 10h - 3 Días
...introduccion ala mixologia ,cocteleria clasica,basica. desarrollo de recetas procesos en la mixologia procesos de servicio en el bar desarrollo profecional... Aprende sobre: Coctelería innovadora, Dylan de marx...
- Capacitación laboral
- Azcapotzalco
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 300h - 3 Meses
- Prácticas en empresa
...COMERCIALIZACIÓN Y VENTAS. CREACIÓN DE MICROEMPRESAS. PROYECTO FINAL. EVALUACIÓN FINAL. VISITAS AL SECTOR PRODUCTIVO: SALONES DE EVENTOS, CENTROS DE EXPOSICIONES... Aprende sobre: Organización de eventos, Empresa familiar...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...“Mukimono”. Grandes Salsas y Fondos. Cremas, Sopas y Veloute. Técnicas y Cocción Aplicadas a los Huevos. Preparación de las Masas y Pastas Alimenticias... Aprende sobre: Desarrollará sus habilidades con ayuda de, Jefe de cocina, Cocina mexicana...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
- 180h
...Pastelería IV. Chocolatería El Diplomado en Repostería Pastella tiene cupo completo. Gracias a la aceptación que tuvo, abriremos nuevamente una Convocatoria... Aprende sobre: Organización de eventos...
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- Cancún
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 6h - 1 Día
...sus propias recetas de espumas, aires, esferificaciones, gelificaciones y correcto montaje de cócteles moleculares. En este taller cada asistente preparará... Aprende sobre: Coctelería innovadora, Mixología aplicada, Historia contemporánea...
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- Cancún
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 10h - 4 Días
...Por ejemplo, para el Whisky generalmente se utiliza la cebada, y se produce en Escocia, Canadá, Estados Unidos e India; el Vodka se elabora del centeno... Aprende sobre: Coctelería innovadora, Mixología aplicada, Mixologia mexicana...
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- Cursos
- Tehuacán
- Nivel intermedio
- 15h
...para conocer por medio de los atributos sensoriales de los mismos la calidad de los productos. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti!... Aprende sobre: Cata de Whisky...
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- Licenciatura
- Miguel Hidalgo
- 4 Años
...Dirección y Marketing de Negocios Gastronómicos Aplicación de la Cocina Vanguardista Servicios de Alimentos y Bebidas Bares y Enología Banquetes y Catering... Aprende sobre: Diseño de menús, Alimentos y bebidas, Probabilidad y estadística...
- Cursos
- México
- 8h - 1 Día
...vinos y comidas para poder aconsejar a sus clientes. - Reconocerá los diferentes vinos que surgen y las tendencias, así podrá elegir mejor... Aprende sobre: Cata de vinos...
- Diplomados
- Mexicali
- 100h
...Incrementar las habilidades para administrar y mejorar las operaciones de restaurantes, recurriendo a técnicas, elementos, enfoques y recomendaciones para... Aprende sobre: Cocina mexicana, Estados financieros, Servicio al cliente...
- Licenciatura
- Miguel Hidalgo
- 4 Años
...Probabilidad y Estadística para Ciencias Económico Admnistrativas Bases Metodológicas de la Investigación Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible... Aprende sobre: Probabilidad y estadística, Administración de empresas, Tecnologías de la información...
- Licenciatura
- Distrito Federal
- 8 Semestres
...en la Toma de Decisiones CUARTO SEMESTRE -Planeación y Diseño de Menús -Servicio de Restaurante -Cocina Española -Cocina Mexicana -Análisis de Costos de... Aprende sobre: Banquetes y catering, Equipamiento de cocinas, Producción de los Alimentos...
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