Formación en gastronomía

Cata de whisky

UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
En Tehuacán

$ 1,058
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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel intermedio
Lugar Tehuacán
Horas lectivas 15h
Inicio Fechas a escoger
  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Tehuacán
  • 15h
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

El asistente logrará conocer las alternativas que se tienen para determinar las características sensoriales de los diferentes productos gastronómicos a fin de emitir un juicio de calidad fundamentado en las bases científicas y culinarias que rigen a la evaluación sensorial.

Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Fechas a escoger
Tehuacán
Libramiento Universidad Esq. Avenida de la Juventud S/N, 75500, Puebla, México
Inicio Fechas a escoger
Ubicación
Tehuacán
Libramiento Universidad Esq. Avenida de la Juventud S/N, 75500, Puebla, México

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Capacitar a los asistentes en las diversas maneras de realizar una cata para conocer por medio de los atributos sensoriales de los mismos la calidad de los productos.

· ¿A quién va dirigido?

Público en general

Opiniones

3.0
Valoración del curso
0%
Lo recomiendan
4.4
fantástico
Valoración del Centro

Reseñas de este curso

F
Fernando M.
3.0 17/09/2015
Lo mejor: .
A mejorar: La UPAEP tiene que mejorar su administración, es decir, el personal y aquellos molestos procesos administrativos al intentar solicitar información y atención en alguna dificultad. Instalaciones 7.5, intenta posicionarse como de las mejores universidades privadas, sin embargo, tiene carencias que en ocasiones hacen arrepentirse y preguntarse si fue la mejor inversión. Le FALTA muchísimo como para compararse con la IBERO (por ejemplo)
¿Recomendarías este curso?: No
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Licenciatura en Diseño y Producción Publicitaria

M
MERCEDES RUIZ REAL
5.0 03/12/2010
Lo mejor: Más que nada esta carrera es interesante y muy practico aunque un poco complicado pero buena y por sus materias y su alto contenido de expresión.
A mejorar: nada
¿Recomendarías este curso?:
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Licenciatura en Ciencias de la Comunicación

J
jairo zacarias santigo
5.0 28/02/2010
Lo mejor: Es una de las mejores universidades
¿Recomendarías este curso?:
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Licenciatura en Odontología

C
carolina aviles vega
3.0 29/01/2010
Lo mejor: Buenas instalaciones, calidad del temario, atencion al alumno
¿Recomendarías este curso?:
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Licenciatura en Odontología

S
solangel rodriguez
5.0 29/09/2010
Lo mejor: Buena universidad y por lo que lei cuenta con muy buen cuerpo docente
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2017

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

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La valoración media es superior a 3,5

Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses

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¿Qué aprendes en este curso?

Cata de Whisky
Gastronomía
Cocina
Bebidas
Alcohol
Hostelería
Barman
Restaurantes
Alimentación
Negocios

Programa académico

Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla

El objetivo de este curso es capacitar a los asistentes en las diversas maneras de realizar una cata para conocer por medio de los atributos sensoriales de los mismos la calidad de los productos.

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