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Posgrados en Cocina en Puebla
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Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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- Puebla
- Fechas disponibles
...Elementos de ligazón. Salsas básicas y derivadas. Guarniciones. Principales técnicas culinarias. Unidad didáctica 5. Elaboración de tapas. Elaboración... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...
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- Puebla
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...Objetivo del curso: El curso tiene el objetivo de preparar y especializar a los profesionales en el área de Repostería para que puedan desempeñarse en... Aprende sobre: Banquetes y catering...
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- 1 Año
...En el curso en Artes Culinarias el asistente podrá contar con las habilidades necesarias y los conocimientos para poder desenvolverse en el ámbito laboral de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina internacional, Cursos de cocina, Chef internacional...
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- Puebla, México
- 5 Meses
...El diplomado en repostería está concebido para empezar, complementar y perfeccionar los conocimientos y técnicas en cuanto a la pastelería tradicional... Aprende sobre: Repostería internacional, Manejo de alimentos, Reposteria francesa...
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- 12 Meses
...a las técnicas y procedimientos, instrumentos empleados, forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y formas de acabado... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
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- 12 Meses
...de alimentos y tiempos. UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN DE SERVICIOS ESPECIALES. Los servicios de eventos en función de los medios: La organización de un acto o evento... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Servicio de restaurante...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
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