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Fiestitodo

Chocolatería Fina I

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En Narvarte ()

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Información importante

Tipología Curso
Duración 4 Días
  • Curso
  • Duración:
    4 Días
Descripción

Opiniones

4.0
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.0
fantástico
Valoración del Centro

Reseñas de este curso

L
Lilibeth Albores
4.0 01/07/2010
Lo mejor: Excelentes tips sobre el manejo del chocolate!
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* Reseñas reunidas por Emagister & iAgora

Programa académico

Programa:

Primer día

  • Temperado del chocolate
  • Maziso, bicolor, con cafe

Segundo día

  • Enjambres de corn flakes
  • Enjambres de rice krispies

Tercer día

  • Trufas sencillas
  • Mentas cubiertas

Cuarto día

  • Trufas de semillas
  • Enjambre de semillas

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