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Cursos de chocolateria

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  • "chocolateria"
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 178
  • Educación continua 89
  • Carreras 75
  • Posgrados 9
  • Ed. media y básica 5
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 27
  • Nivel iniciación 12
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 7
PRECIO
  • $30,000 o más
  • $20,000
  • $10,000
  • $5,000
  • $3,000
  • $2,000
  • $1,000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
  • Todos 178
  • Gastronomía 174
  • Alimentación 2
  • Aficiones 1
  • Administración de empresas turísticas 1
INICIO
  • En 1 mes 102
  • En 3 meses 102
  • En 6 meses 102
  • En 9 meses 104
  • En 1 año 104
  • Después de 1 año 100
DURACIÓN
  • Horas 23
  • Días 17
  • Semanas 5
  • 3 meses 6
  • 6 meses 9
  • 9 meses 1
  • Año(s) 91
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 12
  • Título estatal (oficial) 15
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Todos 178
  • En línea / A distancia 30
  • Presencial 148
  • Semipresencial 0
  • In company 0
¡50% de ahorro!
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  • En línea
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...TEMA 9. Las salsas. TEMA 10. Pescados. TEMA 11. Los mariscos. TEMA 12. Las carnes. TEMA 13. Repostería... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Etiqueta y Protocolo, Hospitalidad y Servicio... Ver más

Precio Emagister

$1,915 $958
IVA exento
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
90EUR  45EUR
Curso online Express

...TEMA 9. Las salsas. TEMA 10. Pescados. TEMA 11. Los mariscos. TEMA 12. Las carnes. TEMA 13. Repostería... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Etiqueta y Protocolo, Hospitalidad y Servicio... Ver más

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
Curso de Manejo Higiénico de los Alimentos (Online)
Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Cursos
  • En línea
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  • 5 Semanas

...transmitidas por alimentos - Unidad 3: Higiene personal del manipulador de alimentos y correcto lavado de las manos - Unidad 4: Áreas de la cocina... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo... Ver más


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...transmitidas por alimentos - Unidad 3: Higiene personal del manipulador de alimentos y correcto lavado de las manos - Unidad 4: Áreas de la cocina... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
Capacitación en Chocolateria
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas a escoger
Homologado: Academia Europea EANEH

...Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Chocolatería... Aprende sobre: Paso a paso, Aporte nutricional, Fábricas de chocolate... Ver más


$1,414/mes
Homologado: Academia Europea EANEH

...Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Chocolatería... Aprende sobre: Paso a paso, Aporte nutricional, Fábricas de chocolate... Ver más

Universidad de la Salle Bajío
CHOCOLATERÍA
Universidad de la Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato
  • Fechas a escoger
  • 60h

...Buñuelos de chocolate. XX. Pastel ópera... Aprende sobre: Tarta de chocolate, Tipos de chocolate, Temperado de chocolate... Ver más


$3,600
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...Buñuelos de chocolate. XX. Pastel ópera... Aprende sobre: Tarta de chocolate, Tipos de chocolate, Temperado de chocolate... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
Uin -Universidad Insurgentes
Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos
4.5 2 opiniones
Uin -Universidad Insurgentes
  • Maestría
  • Benito Juárez
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...así como las características del entorno nacional e internacional. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Esculturas en hielo, Customer service... Ver más


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Uane - Universidad Autónoma Del Noreste
Licenciatura en Gastronomía
Uane - Universidad Autónoma Del Noreste
  • Licenciatura
  • Saltillo
    y 1 sede más.
  • 10 ag. 2020
  • 4 Años

... de vida Chocolatería Taller de Cocina Contemporánea Mixología Banquetes Diseño de Platillos y Menús Desarrollo de Negocios Mercadotecnia Nutrición II... Aprende sobre: Cocina moderna, Introducción a la gastronomía nacional, Psicología de la alimentación... Ver más

CURSO PREMIUM

$6,000/mes
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... de vida Chocolatería Taller de Cocina Contemporánea Mixología Banquetes Diseño de Platillos y Menús Desarrollo de Negocios Mercadotecnia Nutrición II... Aprende sobre: Cocina moderna, Introducción a la gastronomía nacional, Psicología de la alimentación... Ver más

Uvaq - Universidad Vasco de Quiroga
Gastronomía
Uvaq - Universidad Vasco de Quiroga
  • Licenciatura
  • Morelia
  • Fechas a escoger

... Laboral • Ecología • Seminario de Desarrollo Humanístico • Desarrollo Empresarial 7 • Cocina Mexicana • Chocolatería y Confitería • Diseño de Menús... Aprende sobre: Habilidades gerenciales, Cocina mexicana, Ética profesional... Ver más


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... Laboral • Ecología • Seminario de Desarrollo Humanístico • Desarrollo Empresarial 7 • Cocina Mexicana • Chocolatería y Confitería • Diseño de Menús... Aprende sobre: Habilidades gerenciales, Cocina mexicana, Ética profesional... Ver más

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 1 sede más.
  • 8 Semestres

... Administración y artes culinarias en Pâtisserie Chocolatería Escultura en Azúcar Pâtisserie y Confitería Administración Financiera Administración Estratégica... Ver más


$20,500
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... Administración y artes culinarias en Pâtisserie Chocolatería Escultura en Azúcar Pâtisserie y Confitería Administración Financiera Administración Estratégica... Ver más

Chocolateria
Colegio Gastronomico Internacional
  • Cursos
  • (Colonia Americana)

...con queso azul Menu : Mousse de chocolate blanco Mil hojas de chocolate con mousse de chocolate blanco Menu : Chocolate en siete texturas (Coulant... Ver más


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...con queso azul Menu : Mousse de chocolate blanco Mil hojas de chocolate con mousse de chocolate blanco Menu : Chocolate en siete texturas (Coulant... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
5.0 2 opiniones
Universidad Del Golfo de México
  • Licenciatura
  • Culiacán
    y 1 sede más.
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...internacional I Gastronomía contemporánea Seminario de tesis I Desarrollo sustentable Francés III 9º cuatrimestre Gastronomía internacional II Seminario... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Liderazgo y calidad... Ver más


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...internacional I Gastronomía contemporánea Seminario de tesis I Desarrollo sustentable Francés III 9º cuatrimestre Gastronomía internacional II Seminario... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Liderazgo y calidad... Ver más

¡50% de ahorro!
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...hoteleras y no hoteleras. 3. Planificación y diseño de ofertas: el menú, la carta, galas, banquetes, otras. 4. Cálculo de necesidades de aprovisionamiento... Aprende sobre: Manejo de Embutidos, Liderazgo y calidad alimenticia, Producción de Alimentos... Ver más

Precio Emagister

$298 $149
IVA exento
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
14EUR  7EUR
Curso online Express

...hoteleras y no hoteleras. 3. Planificación y diseño de ofertas: el menú, la carta, galas, banquetes, otras. 4. Cálculo de necesidades de aprovisionamiento... Aprende sobre: Manejo de Embutidos, Liderazgo y calidad alimenticia, Producción de Alimentos... Ver más

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
Licenciatura en Administración de restaurantes
Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas a escoger

...Relaciones Públicas Imagen y Protocolo Franquicias Seminario de Finanzas Incubadora de Negocios Psicología del Consumidor Gestión Fiscal Alternativas de... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Administración de empresas... Ver más


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...Relaciones Públicas Imagen y Protocolo Franquicias Seminario de Finanzas Incubadora de Negocios Psicología del Consumidor Gestión Fiscal Alternativas de... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Administración de empresas... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas a escoger
Homologado: Academia Europea EANEH

...Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Elaboración de Chocolatería y Bombonería Artesanal... Aprende sobre: Mousse de chocolate, Figuras de chocolate, Copos espumosos... Ver más


$1,414/mes
Homologado: Academia Europea EANEH

...Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Elaboración de Chocolatería y Bombonería Artesanal... Aprende sobre: Mousse de chocolate, Figuras de chocolate, Copos espumosos... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
5.0 1 opinión
Ucuaht - Universidad Cuauhtémoc
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...Italiano Preparación de Alimentos VII Comercialización de Restaurantes Prefabricados y Conservación Octavo Cuatrimestre Dirección de Restaurantes Instalación... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo... Ver más


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...Italiano Preparación de Alimentos VII Comercialización de Restaurantes Prefabricados y Conservación Octavo Cuatrimestre Dirección de Restaurantes Instalación... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
Uin -Universidad Insurgentes
Licenciatura en Gastronomía
Uin -Universidad Insurgentes
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

...Aplicada a la Gastronomía Repostería y Pastelería Nutrición Tendencias de la Gastronomía en el Siglo XXI Gestión de Compras y Proveedores Coctelería Tecnología... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna... Ver más


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...Aplicada a la Gastronomía Repostería y Pastelería Nutrición Tendencias de la Gastronomía en el Siglo XXI Gestión de Compras y Proveedores Coctelería Tecnología... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
5.0 1 opinión
Centro Superior de Estudios Turísticos Jalapa
  • Licenciatura
  • Jalapa
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...gastronómica principios de cocina 2 cocina mexicana 2 nutrición seminario de educación en valores Semestre 3 administración de recursos financieros técnica... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo... Ver más


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...gastronómica principios de cocina 2 cocina mexicana 2 nutrición seminario de educación en valores Semestre 3 administración de recursos financieros técnica... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo... Ver más

  • Cursos
  • Lomas Verdes
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 5h - 2 Días

... del Chocolate Tipos de temperado del Chocolate Utensilios y materiales en chocolatería fina Elaboraremos durante el curso: Chocolates macizos y bicolor Chocolates... Aprende sobre: RELLENOS DE BOMBONES, TECNICA DEL CHOCOTRANSFER, MANEJO BÁSICO DEL CHOCOLATE... Ver más


$1,900
IVA exento
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... del Chocolate Tipos de temperado del Chocolate Utensilios y materiales en chocolatería fina Elaboraremos durante el curso: Chocolates macizos y bicolor Chocolates... Aprende sobre: RELLENOS DE BOMBONES, TECNICA DEL CHOCOTRANSFER, MANEJO BÁSICO DEL CHOCOLATE... Ver más

¡10% de ahorro!
  • Cursos
  • (Garza García)
  • 6h

...(available in ENGLISH) incluye: Maestra capacitada y conocedora Salón profesional para clases Material y recetario probado Grupos reducidos De lunes a sábado... Ver más


$540
IVA inc.
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...(available in ENGLISH) incluye: Maestra capacitada y conocedora Salón profesional para clases Material y recetario probado Grupos reducidos De lunes a sábado... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
0.0 2 opiniones
Universidad Bancaria de México
  • Licenciatura
  • Teoloyucan
  • Fechas a escoger
  • 3 Días

... Inglés VII Francés VII Octavo Cuatrimestre Cocina Mexicana II Chocolatería y Confitería Cocina italiana Coctelería Taller de Innovación y Creatividad... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Cocina moderna... Ver más


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... Inglés VII Francés VII Octavo Cuatrimestre Cocina Mexicana II Chocolatería y Confitería Cocina italiana Coctelería Taller de Innovación y Creatividad... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Cocina moderna... Ver más

Curso de Chef Repostero
INTER Lomas Verdes
  • Cursos
  • Naucalpan de Juárez
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger
  • 12 Meses

... Postres de temporada Tercer Módulo (Repostería fina) Fondant y pastillaje Chocolatería y confitería Caramelo (Arte en azúcar) Postre al vaso y al punto... Aprende sobre: Repostería fina, Dulcería mexicana, Panadería tradicional... Ver más


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... Postres de temporada Tercer Módulo (Repostería fina) Fondant y pastillaje Chocolatería y confitería Caramelo (Arte en azúcar) Postre al vaso y al punto... Aprende sobre: Repostería fina, Dulcería mexicana, Panadería tradicional... Ver más

Chef Pastelero y Panadero
CASSIA Instituto Gastronómico y de Servicios
  • Profesional técnico
  • San Luis Potosí
  • Enseñanza escolarizada
  • 2 Semestres

...Aprende en 1 ano todo lo relacionado para convertirte en un Chef Pastelero y Panadero, desarrollando habilidades en técnicas básicas de pastelería... Aprende sobre: Decoración pastelería, Entre muchas otras mas, Alta Repostería... Ver más


$3,000
IVA inc.
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...Aprende en 1 ano todo lo relacionado para convertirte en un Chef Pastelero y Panadero, desarrollando habilidades en técnicas básicas de pastelería... Aprende sobre: Decoración pastelería, Entre muchas otras mas, Alta Repostería... Ver más

Panadería Mexicana
UPAEP Educación Continua
  • Cursos
  • Puebla
  • Nivel intermedio

...técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad los ingredientes y procedimientos empleados... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más


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...técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad los ingredientes y procedimientos empleados... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más

licenciatura en gastronomía
Universidad Valle Del Grijalva
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas a escoger

... Chocolatería y Confitería Banquetes NOVENO CUATRIMESTRE Proyección Profesional Prospectiva e Innovación Profesional Planeación y Diseño de Menús Cocina Creativa... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Cocina mexicana... Ver más


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... Chocolatería y Confitería Banquetes NOVENO CUATRIMESTRE Proyección Profesional Prospectiva e Innovación Profesional Planeación y Diseño de Menús Cocina Creativa... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Cocina mexicana... Ver más