Cocina Creativa Vegetariana
Curso
En México
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
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Instituto Gastronómico del Valle
Curso Ciudad de México / PresencialPrecio a consultar -
EDA-Educacion a Distancia Alternativa
Curso A distanciaPrecio a consultar
Descripción
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Tipología
Taller
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Lugar
México
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Horas lectivas
8h
Objetivo del curso: Aprender de manera práctica técnicas de cocina. Obtener información teórica sobre nutrición. Ampliar tu conocimiento de recetas. Percibir la cocina como un proceso creativo. Destinatarios del curso: Toda persona adulta interesada en el tema y no es necesario ningún conocimiento previo o experiencia cocinando (menores de edad únicamente en compañía de sus padres).
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
Es un curso práctico por lo que es necesario traer un mandil para proteger tu ropa.
Opiniones
Programa académico
PRESENTACIÓN
Introducción
Este taller es una invitación abierta a todo tipo de personas que deseen explorar la propuesta vegetariana, así como aquellos que ya son vegetarianos o veganos y están interesados en ampliar su conocimiento y adquirir nuevas recetas y técnicas de cocina. (No son necesarios conocimientos previos de cocina).
Metodología:
En cada sesión se cocinan 2 ó 3 recetas, dependiendo de su grado de dificultad. El grupo se divide en equipos dependiendo de los platillos a desarrollar asignándoles diferentes tareas a cada participante (incluida la limpieza del lugar de trabajo) recibiendo instrucción y supervisión. Al final de cada sesión se degusta lo preparado.
Información General
Cada módulo comprende 4 sesiones (duración por sesión: 2 horas)
Incluye
Cuadernillo de trabajo (con recetario y manual de nutrición básica) y todos los ingredientes
Horario: Martes de 19:00 a 21:00 horas
Costo: $ 700 por módulo completo
Es absolutamente necesario apartar tu lugar depositando el 50% del costo del curso (cupo limitado a un máximo de 10 personas)
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Cocina Creativa Vegetariana
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Curso Ciudad de México / PresencialPrecio a consultar -
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