Elaboración de lácteos
Curso
En León
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Lugar
León
Los participantes elaborarán productos lácteos de leche de vaca atendiendo a las normas oficiales mexicanas NOM-181, NOM-155, NOM-243 además de las NOM-051, NOM-251 para el etiquetado y el manejo higiénico de alimentos.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
Los participantes elaborarán productos lácteos de leche de vaca atendiendo a las normas oficiales mexicanas NOM-181, NOM-155, NOM-243 además de las NOM-051, NOM-251 para el etiquetado y el manejo higiénico de alimentos.
Público en general.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses
Este centro lleva 19 años en Emagister.
Materias
- Queso fresco
- Queso fresco gourmet
- Lácteos
- Elaboración de lácteos
- Queso panela
- Queso botanero
- Yogurt
- Saborizantes
- Dulces de leche
Programa académico
- Queso fresco y queso fresco gourmet
- Queso panela y queso botanero
- Yogurt y bases para saborizantes
- Dulces leche
Elaboración de lácteos