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Cursos de Hotelería y turismo en Coacalco
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Coacalcoy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...y bebidas Cristalizar tus metas, ya que obtendras las bases sólidas para el desarrollo de proyectos de emprendimiento, para lograr lo que deseas. Una... Aprende sobre: Cocina europea, Dulces tradicionales, Comercialización de eventos...
...y bebidas Cristalizar tus metas, ya que obtendras las bases sólidas para el desarrollo de proyectos de emprendimiento, para lograr lo que deseas. Una... Aprende sobre: Cocina europea, Dulces tradicionales, Comercialización de eventos...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Coacalcoy6 sedes más
- Toluca De Lerdo, Lomas Verdes, Cuautitlán Izcalli, Cuauhtémoc, Tlalpan, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
...Liderazgo. Positivo. Creativo. Disciplinado Con fuerte y profundo espíritu de servicio. Ético. Responsable. Emprendedor Son interés por los viajes... Aprende sobre: Presupuestos en Establecimientos de Hospedaje, Operación Hotelera, Tecnicas culinarias...
- Licenciatura
- Coacalcoy3 sedes más
- Cuautitlán Izcalli, Cuauhtémoc, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
...profesionalmente en la industria gastronómica, centros gastronómicos, restaurantes, bares, hoteles, cruceros, boutiques gourmets, hospitales... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Negocios gastronómicos...
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- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Un curso que ha resultaod muy fácil de realizar, lo que más me ha gustado es que alfinalizar cada materia se realicen examenes y sean corregidos por los tutores.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...derecho del trabajo Módulo 2. Contratación laboral Módulo 3. Jornada, horario e interrupciones del tiempo de trabajo Módulo 4. Salario Módulo 5... Aprende sobre: Alojamientos turísticos, Turismo activo, Lenguas extranjeras...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...derecho del trabajo Módulo 2. Contratación laboral Módulo 3. Jornada, horario e interrupciones del tiempo de trabajo Módulo 4. Salario Módulo 5... Aprende sobre: Alojamientos turísticos, Turismo activo, Lenguas extranjeras...
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Un curso que ha resultaod muy fácil de realizar, lo que más me ha gustado es que alfinalizar cada materia se realicen examenes y sean corregidos por los tutores.
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