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Cursos de Manipulador de alimentos en Cancún
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Es una universidad agradable con precios asequibles.
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- Licenciatura
- Cancún
- Agosto
- 4 Años
...Cultura gastronómica internacional Electiva profesional Administración de conceptos restauranteros Panadería Taller o actividad electiva Humanismo clásico... Aprende sobre: Cocina mexicana, Mercadotecnia fundamental, Costos de alimentación...
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Ya culminé mi carrera y mi experiencia es buena la ejecución de las clases son dinámicas y la enseñanza es digerible.
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...Servicios de alimentos Taller de servicio Estadística para la dirección Taller de sistemas de información tecnológica para los restaurantes Electiva interdisciplinaria... Aprende sobre: Contabilidad para la dirección, Gestión de calidad en la hospitalidad, Negocios de restaurantes...
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..."Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación . Analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos. Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes que existen. Conocer los conceptos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos...
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... de cocción y el correcto sistema de operaciones dentro de cada área de trabajo para garantizar la inocuidad de los alimentos... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Alimentación y salud, Contaminación ambiental...
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