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Cursos de Restaurantes en Ciudad de México (Distrito Federal)
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...Diseño y rediseño de menú 6. Malas prácticas en un Food Truck 7. Inversiones para abrir un Food Truck 8. Localización del punto de venta y redes sociales 9... Aprende sobre: Regulaciones de los Food Truck´s, Puntos de venta, Inversión de un Food Truck...
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...Un restaurante exitoso se caracteriza por tener comida de calidad, un excelente servicio y, sobre todo, una buena gestión y un plan de negocios sólido. Esto último se ha vuelto aún más importante en la actualidad con la influencia de la tecnología y la era digital, que ha transformado la forma...
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...7.1 ¿Cómo conseguir proveedores? 7.2 Errores a evitar. 7.3 Cálculos de insumos. 7.4 Estrategia de compras. 7.5 Manejo de personal para eventos... Aprende sobre: Organización de eventos...
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...• Chef, capitán de meseros, jefe de piso, meseros. • Gerente de restaurante. • Jefe de barra, barman. • Personas interesadas y estudiantes de gastronomía... Aprende sobre: Cata de vinos...
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...¡Descubre éste y otros cursos especiales desde Emagister.com.mx! Al término del curso el participante conocerá las herramientas administrativas para la... Aprende sobre: Atención al Cliente, Tipos de hornos, Instalaciones y equipo...
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...salario mínimo y adopción de la UMA 2. Relación laboral Protagonistas de la relación de trabajo Patrón Trabajador Definiciones básicas Salario Salario... Aprende sobre: Relación tributaria, Relación laboral, Seguridad Social...
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...Operación hotelera I MÓDULO III - Servicios profesionales en la mesa MÓDULO IV - Tendencias de la industria restaurantera MÓDULO V - Calidad en los servicios... Aprende sobre: Administración de alimentos, Ética profesional, Relaciones publicas...
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- Nivel intermedio
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- Prácticas en empresa
...NOM-251-55A1-2009-COFEPRIS NMX-F-605-NORMEX-2015-SECTUR ¡Garantice alimentos inocuos y aumente la CONFIANZA de sus comensales nacionales y extranjeros!... Aprende sobre: Comedores Industriales, Distintivo h, Calidad alimentaria...
- Licenciatura
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- 8 Semestres
...Cocina Francesa -Comportamiento del Consumidor -Administración de Restaurantes -Comunicación Interpersonal SEXTO SEMESTRE -Repostería Artística... Aprende sobre: Ingeniería de Alimentos, Cocina profesional, Cocina mexicana...