Diplomados de Restauración

...Pescados y mariscos. Carnes, aves y caza. Unidad didáctica 3. Métodos de conservación Deshidratación. Liofilización. Salazones. Ahumados. Adobos... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...

...Objetivo del curso: El Diplomado tiene como objetivo fundamental la formación de restauradores capaces de interactuar con otros especialistas, en proyectos de conservación y restauración. Destinatarios del curso: Público en general... Aprende sobre: Técnicas Artisticas, Artes aplicadas, Historia del arte...

... y práctica) Encerado de diagnóstico (teoría y práctica) Protocolos de adhesión a todas las superficies Restauraciones directas Restauraciones indirectas Inlay... Aprende sobre: Administración salud, Fotografía digital...

...“Mukimono”. Grandes Salsas y Fondos. Cremas, Sopas y Veloute. Técnicas y Cocción Aplicadas a los Huevos. Preparación de las Masas y Pastas Alimenticias... Aprende sobre: Cocina internacional, Excelentes chefs instructores y profesores, Banquetes y catering...

...de la Mezcla Promocional de la Mercadotecnia Módulo III Enfoque Estratégico para Relaciones Públicas Exitosas Módulo IV Liderazgo y Relaciones Públicas... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Relaciones publicas, Dirección de restaurantes...

...Preparación de Entremets Dulces y Salados. Preparación, Presentación y Cocción de las Aves. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas Utilizadas a... Aprende sobre: Toda aquella persona interesada, Prácticos y teóricos de cocina, Motivada en obtener buenos conocimientos...

...Módulo III: La Administración Pública Municipal. Módulo IV: El Control de Gestión Municipal. Módulo V: La Participación Ciudadana en la Gestión Pública... Aprende sobre: Administración pública, Gestión estratégica, Reforma del estado...

...banquetes o todo tipo de negocios dedicados a la industria de la hospitalidad. Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea... Aprende sobre: Cocina profesional, Dirección de hoteles, Jefe de cocina...

...Materiales de restauración Tratamientos pulpares en la dentición temporal Anestesia y Farmacología Lesiones traumáticas en dentición temporal Manejo... Aprende sobre: Odontología pediátrica, Materiales de restauración, Anestesia y Farmacología...

...La memoria histórica 5. Nueva norma UNE sobre diagnóstico de edificios 6. El Código Técnico de la Edificación Módulo 2. ACTUACIONES PREVIAS EN LA REHABILITACIÓN 1... Aprende sobre: Cubiertas inclinadas, Estructuras de hormigón, Diagnóstico en la rehabilitación de edificios...

...y bebidas con deseo de mejorar su formación. A quienes tienen gusto por el negocio de los restaurantes y desean desempeñarse de manera profesional en este sector... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Costos de Alimentos y Bebidas, Teoría culinaria...

...en algún área de la industria de la hospitalidad y tengan interés en profundizar en el negocio de banquetes. Personas interesadas en el sector de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Operación del banquete, Servicios de restauración, Alimentación y salud...

...y refuercen los conocimientos impartidos. Cada módulo deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDULO I - Platillos sobresalientes de Oaxaca MÓDULO II... Aprende sobre: Cocina de oaxaca, Ingredientes de cocina, Alimentación y salud...