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Diplomados de Vino
- Diplomados
- Guadalajaray1 sede más.
- León
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...Conoce sobre la geografía e historia vinícola, las mejores prácticas y técnicas que influyen en la vida del vino. Incursiona en el mundo del maridaje afinando tu paladar para distinguir aromas y sabores, así como sus mejores combinaciones con cada tipo de alimentos.... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Diplomados
- Cabo San Lucas
- Fechas disponibles
...Al finalizar el diplomado los estudiantes serán capaces de desarrollar el arte de conjugar la relación vino-plato a fin de prestar un servicio de nivel internacional y favorecer el desarrollo de la cultura gastronómica regional... Aprende sobre: Análisis sensorial, Geografía Vitivinícola Mundial, Cultura gastronómica...
- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
... de mango con torrija de moscatel, caviar de vino sobre crema de yogur de oveja Coulan de borrajas UNIDAD 9. POSTRES BÁSICOS Y TRADICIONALES Arroz con leche...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...¿Te Gusta el vino? Quieres aprender sobre clases de uva, tipos de vino, países productores y cómo combinar la comida con un buen vino, entre otras cosas? Este diplomado busca ofrecer a los participantes conocimientos especializados sobre los principales vinos y destilados del mundo y las técnicas... Aprende sobre: Clases de uva, Tipos de vino, Producción de vino...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Desarrollará sus habilidades con ayuda de...
.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Desarrollará sus habilidades con ayuda de...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Preparación de Entremets Dulces y Salados. Preparación, Presentación y Cocción de las Aves. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas Utilizadas a... Aprende sobre: Cocina mexicana, Otros en hotelería y turismo, Toda aquella persona interesada...
...Preparación de Entremets Dulces y Salados. Preparación, Presentación y Cocción de las Aves. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas Utilizadas a... Aprende sobre: Cocina mexicana, Otros en hotelería y turismo, Toda aquella persona interesada...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...banquetes o todo tipo de negocios dedicados a la industria de la hospitalidad. Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea... Aprende sobre: Cocina mexicana, Banquetes y catering, Manipulador de alimentos...
- Diplomados
- Pueblay1 sede más.
- Villahermosa
- 10 Meses
... y empleo de estilados y maridajes clásicos 6. Vino, vitivinicultura y maridaje a. Vitivinicultura, métodos de elaboración del vino b. Varios tipos de vino... Aprende sobre: Administración de bares y ingeniería del menú, Práctica de rutinas de flair bartending básica, Industria de bebidas...
- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel iniciación
- 8 Meses
...MODULO I - CONCEPTOS INTRODUCCTORIOS v Historia. v Clasificación del vino. v Técnicas y fundamentos teóricos y prácticos de la cata de vinos. v... Aprende sobre: Diseño y desarrollo de menu de vinos, Marketing de vinos, Servicio de vinos...
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Posee informacion interesante y de utilidad en el area de restaurantes
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Considero que se tocan los puntos importantes dentro de la administración y estan muy enfocados en casos reales que es lo importante
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CONSIDERO QUE SE TOCAN LOS PUNTOS IMPORTANTES DENTRO DE LA ADMINISTRACIÓN Y ESTAN MUY ENFOCADOS EN CASOS REALES QUE ES LO IMPORTANTE
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- Diplomados
- Alvaro Obregón
... - Teoría del servicio profesional en el salón comedor MÓDULO VI - Administración del vino MÓDULO VII - Ingeniería restaurantera MÓDULO VIII - Calidad... Aprende sobre: Ingeniería restaurantera, Costos de Alimentos y Bebidas, Teoría culinaria...
... - Teoría del servicio profesional en el salón comedor MÓDULO VI - Administración del vino MÓDULO VII - Ingeniería restaurantera MÓDULO VIII - Calidad... Aprende sobre: Ingeniería restaurantera, Costos de Alimentos y Bebidas, Teoría culinaria...
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Posee informacion interesante y de utilidad en el area de restaurantes
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Considero que se tocan los puntos importantes dentro de la administración y estan muy enfocados en casos reales que es lo importante
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CONSIDERO QUE SE TOCAN LOS PUNTOS IMPORTANTES DENTRO DE LA ADMINISTRACIÓN Y ESTAN MUY ENFOCADOS EN CASOS REALES QUE ES LO IMPORTANTE
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