Licenciaturas de Pastelería en Ciudad de México (Distrito Federal)

...Repostería - Chocolate - Caramelo - CUARTO SEMESTRE - Buffet - Etiqueta y protocolo - Cocina asiática - Sushi y makis - Cocina IV – Cocina Mexicana... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina mexicana, Cocina profesional...

...Te ofrecemos Licenciatura en Gastronomía en donde nuestro objetivo es crear profesionales que cuenten con los conocimientos y habilidades en el sector... Aprende sobre: Iniciativa Empresarial, ARTE Y DECORACIÓN CULINARIA, INGLES Y FRANCÉS...

...bebidas Contabilidad restaurantera Operación de bares y coctelera Prácticas profesionales I Investigación de mercados Ingles V Semestre 6 Repostería Pastelería... Aprende sobre: Producción de alimentos, Manejo de Embutidos, Liderazgo y calidad alimenticia...

...Semestre Administración de recursos financieros Desarrollo organizacional Control de costos de alimentos y bebidas I Economía Patrimonio turístico universal... Aprende sobre: Administración de empresas, Agencias de viajes...

...Contabilidad de alimentos y bebidas Composición y propiedades de los alimentos Prácticas de higiene en la preparación de alimentos y bebidas Expresión... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Marketing gastronómico, Propiedades de los Alimentos...

...En la actualidad; el IGM; es un Instituto enfocado a fomentar en sus alumnos una visión totalmente emprendedora. Brindándoles una formación académica integral... Aprende sobre: Inglés técnico, Francés escrito...

...Técnicas Culinarias II. Cocina Vegetariana. Principios de Mercadotecnia. Control y Costos. Organización de una Cocina y Desarrollo Profesional... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Tecnicas culinarias, Gastronomía internacional...

...Técnicas Culinarias II. Cocina Vegetariana. Principios de Mercadotecnia. Control y Costos. Organización de una Cocina y Desarrollo Profesional... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Gastronomía internacional, Artes culinarias...

...Diseño Layout Administración de Franquicias Electiva I Electiva II Electiva III Electiva V Aplicación de la Cocina Mexicana Aplicación de la Cocina Latinoamericana... Aprende sobre: Probabilidad y estadística, Administración de Alimentos y Bebidas, Alimentos y bebidas...

...Cocina Francesa -Comportamiento del Consumidor -Administración de Restaurantes -Comunicación Interpersonal SEXTO SEMESTRE -Repostería Artística... Aprende sobre: Higiene industrial, Cocina mexicana, Equipamiento de cocinas...