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...y Planeación de Menús BLOQUE 5 Vinos BLOQUE 6 Técnicas Culinarias BLOQUE 7 Cocina Francesa BLOQUE 8 Cocina Mexicana BLOQUE 9 Cocina Italiana BLOQUE 10... Aprende sobre: Cocina de vanguardia, Cocina mexicana, Cocina Latinoamericana...
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...como la principal arma para evitar la contaminación, la cual proporciona seguridad en el área de elaboración de alimentos Desarrollará habilidades para... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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