-
Todos
-
Online
-
Filtros
Posgrados de Cocina mexicana en línea y a distancia
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... de la gastronomía de México. El programa busca que los estudiantes sean capaces de aplicar técnicas culinarias y utilizar los utensilios adecuados para elaborar platillos emblemáticos de la cocina tradicional mexicana, desarrollando una preparación competitiva tanto a nivel nacional como internacional. A lo largo... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Historia de la gastronomía, Vinos y Mezcal...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... sobre una amplia variedad de cocinas del mundo, permitiendo a los estudiantes conocer y trabajar con diferentes estilos, ingredientes, preparaciones y tendencias gastronómicas. Además, la formación incorpora competencias administrativas y gerenciales para favorecer una gestión más eficiente dentro... Aprende sobre: Comunicación Gastronomica, Cocina internacional, Gestión de recursos humanos...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
- Clases virtuales
- Envío de materiales didácticos
- Servicio de consultas
- Campus virtual
...CUATRIMESTRE I Fundamentos de Administración Higiene y Sanidad Historia Gastronómica de México Idioma Extranjero I Matemáticas para Gastronomía Microbiología... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y sanidad...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 28 Meses
...Cuatrimestre Bebidas INutrición en el Ciclo de la Vida Creación de Menús Identificación y Manejo de Productos II Tercer Cuatrimestre Bebidas II Nutrición... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina mexicana, Gastronomía italiana...
Más cursos similares de otro tipo
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 54 Meses
..., sanidad e higiene. Es ideal para quienes son detallistas y buscan diseñar menús rentables, auditar procesos de calidad en cocina y liderar con total rigor técnico y administrativo operaciones de servicio de alimentos a gran escala. El modelo ejecutivo en línea ofrece un plan de estudios flexible que te... Aprende sobre: Cocina mexicana, Ingeniería de costos, Química de alimentos...
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 3 Años
...turística Bar y coctelería Administración de los servicios alimenticios Cocina internacional II Gestión de información OCTAVO CUATRIMESTRE Comunicación... Aprende sobre: Embutidos y prefabricados, Química de los Alimentos, Cocina internacional...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 1h - 2 Meses
- Clases virtuales
...Personas que quieran hacer de esta actividad un emprendimiento. Uno de nuestros colabores se comunicara contigo para apoyarte con tu inscripción. Aprenderas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 12h - 4 Días
- Clases virtuales
...con una duración de cuatros. Endulza tu navidad con este curso online y conoce los secretos de nuestros chef para hacer los mejores postres navideños... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, COCINA NAVIDEÑA...
-
La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
← | →
-
Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
← | →
-
Buena manera de enseñar y preparar
← | →
- Licenciatura
- En línea
- Con RVOE
- 3 Años
- Campus virtual
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
... aprenderás sobre enología, panadería, repostería y cocina internacional, además de formarte en control de costos, compras, higiene y seguridad alimentaria, gestión de personal y operación de negocios de alimentos y bebidas. Esta preparación te permitirá desempeñarte en cocinas profesionales, hoteles... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Administración de restaurantes y bares...
... aprenderás sobre enología, panadería, repostería y cocina internacional, además de formarte en control de costos, compras, higiene y seguridad alimentaria, gestión de personal y operación de negocios de alimentos y bebidas. Esta preparación te permitirá desempeñarte en cocinas profesionales, hoteles... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Administración de restaurantes y bares...
-
La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
← | → ver todas
-
Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
← | → ver todas
-
Buena manera de enseñar y preparar
← | → ver todas
- Licenciatura
- En línea
...El perfil de egreso de la Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía de la UVG destaca por formar profesionales con la capacidad técnica para dirigir procesos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- En línea
- 4 Años
...estratégica Técnicas de redacción Metodología de la investigación Historia de la gastronomía Introducción del derecho Informática Matemáticas básicas Taller de la creatividad... Aprende sobre: Costos de bebidas, Seguridad e higiene, Principios de la cocina...
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte