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Posgrados en Cocina mexicana en México

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  • Cocina mexicana
Tipo de estudios
  • Todos 32
  • Educación continua 19
  • Carreras 12
  • Ed. media y básica 1
Precio
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 500 o menos
Temática
  • Hotelería y turismo 7
Inicio
  • En 1 mes 3
  • En 3 meses 3
  • En 6 meses 3
  • En 9 meses 3
  • En 1 año 3
  • Después de 1 año 3
Duración
  • Horas 1
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 5
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 5
  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 3
Características
  • Título estatal (oficial) 5
Dónde estudiar
México 68
Ciudad de México ... 31
México 7
Metodología
  • Todos 9
  • En línea / A distancia 2
  • Presencial 7
  • Semipresencial 0
  • In company 0

Formación relacionada

Programa Profesional en Cocina Mexicana

Cca Centro Culinario Ambrosia
  • Diplomados
  • México
  • 240h

...manejando las técnicas y utilidades que se adaptan a diferentes interlocutores. INICIO: Septiembre 2008 HORARIO: 18:00 a 22:00 hrs. DÍAS: Lunes a Jueves... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional...

$ 28,175 IVA inc.

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Diplomado de Pastelería para Eventos

SEO para Empresas
  • Diplomados
  • México
  • Nivel intermedio
  • 5h - 1 Día

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$ 3,750

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Diplomado En Gastronomía

Centro Universitario IESTUR
  • Diplomados
  • México
  • Nivel intermedio
  • Enero
  • 1 Año

...Internacional Cocina Contemporánea Segundo Módulo: PANADERÍA Panadería Europea Panadería Mexicana Pan de Celebración Pan Gourmet Tercer Módulo... Aprende sobre: Reposteria Tradicional, Repostería Contemporánea, Panadería Europea...

Precio a consultar

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Chef Internacional

5.0
1 opinión
  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
    ← | →
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...Gelatinas Artísticas Tridimensionales. Preparación, Presentación de Bocadillos, Mignardises y Petits Fours. Cocina Fría y Sandwicheria Fina... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Organización de eventos...

$ 4,220 IVA inc.

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Diplomado en Especialización en Cultura y Gastronomía Mexicana

Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • 4h - 14 Meses

...Objetivo del curso: Prefesionalizarse en el estudio de la gastronomía mexicana tradicional, con un enfoque antropologico, integrando la histioria, el arte y la cultura de cada uno de los platillos. Temario bases de cocina prehispánica cocina prehispánica, cocina virreinal, postres conventuales... Aprende sobre: Cocina internacional, Profesional en cocina tradicional mexicana, Cocina profesional...

$ 3,800 IVA inc.

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Especialidad: Chef

3.0
1 opinión
  • Es algo muy recomendable en todos los aspectos
    ← | →
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

...Especialidad Chef Duración 12 Meses 2 días por semana o 1 día por semana en turno doble. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Jefe de cocina...

$ 2,780 IVA inc.

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  • Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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Chef Universal

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...Administración Restaurantera. - Presupuestos. - Compras de materias primas. - Principios de mercadotecnia. - Operación de restaurante y banquete... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Aprendiendo en la práctica todos los conocimientos necesarios para preparar platillos de alta calidad, La Especialidad de Chef Universal de ASPIC está diseñada y estructurada para desarrollar habilidades en la gastronomía...

$ 5,935 IVA inc.

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