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...la Universidad Fray Luca Paccioli ofrece, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, el curso de Gastronomía, que te permitirá mejorar los platillos que... Aprende sobre: Técnicas Gastronómicas, Administración de costos, Cocina Asiática...
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...formación en las herramientas y competencias necesarias para desempeñarse en los procesos de elaboraci´´on de productos culinarios en los ámbitos de la gastronomía... Aprende sobre: Industria alimentario, Productos culinarios, Técnicas Gastronómicas...
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... ampliar su perfil laboral, gracias al catálogo formativo que trae Emagister y la Escuela Europea Versailles. Adquiere destrezas en torno a la maestría internacional en maestro artesano en elaboración de pan + maestría internacional experto en manipulación de alimentos en panaderías, la cual permite... Aprende sobre: Materias primas, Prevención de riesgos, Seguridad en panadería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,400 $ 5,600
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.... A través de este periodo de enseñanza, podrás adquirir conocimientos referentes a la manipulación de alimentos tanto en pastelerías como en panaderías. También conocerás las características más importantes acerca de los productos de panadería, la higiene, y la seguridad en este sector. Finalmente tratarás... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Técnicas de venta...
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