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e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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...Nuestros egresados tendrán conocimientos sobre: Los diferentes tipos de pastelería, repostería, panadería más importantes en el mundo. La historia de la Chocolatería y bombonería, hasta las esculturas que de ella pueden diseñarse. El arte en Azúcar y Gumpaste. Las estrategias de dirección... Aprende sobre: Producción Panadera, Gestion Ambiental, Producción repostera...
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...El diplomado en repostería está concebido para empezar, complementar y perfeccionar los conocimientos y técnicas en cuanto a la pastelería tradicional... Aprende sobre: Repostería internacional, Industria alimentaria, Manejo de alimentos...
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