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Posgrados en Pastelería en Puebla
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...POSTRES DE RESTAURACIÓN Tortilla o soufflé Alaska Coulan de chocolate con helado cremoso rápido de frambuesas y yogurt Macetitas de mousse de Oreo Semifrío...
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...El diplomado en repostería está concebido para empezar, complementar y perfeccionar los conocimientos y técnicas en cuanto a la pastelería tradicional... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Reposteria francesa, Manejo de alimentos...
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...Objetivo del curso: El curso tiene el objetivo de preparar y especializar a los profesionales en el área de Repostería para que puedan desempeñarse en... Aprende sobre: Banquetes y catering...
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e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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- Maestría
- Puebla, México
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...Nuestros egresados tendrán conocimientos sobre: Los diferentes tipos de pastelería, repostería, panadería más importantes en el mundo. La historia de la Chocolatería y bombonería, hasta las esculturas que de ella pueden diseñarse. El arte en Azúcar y Gumpaste. Las estrategias de dirección... Aprende sobre: Alta panadería, Industria de la Hospitalidad, Producción Panadera...
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e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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...Objetivo del curso: Especializar a los profesionales interesados en el área de Repostería, de forma que puedan desempeñarse exitosamente en la creciente industria de la repostería... Aprende sobre: Organización de eventos...
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