Posgrados en Productos alimenticios en línea y a distancia

...La maestría internacional en encargado de panadería y pastelería esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de panaderías o pastelerías. Permite conocer la manipulación de alimentos en panaderías y pastelerías, los productos de panadería, la higiene y seguridad... Ver más

... física, química, microbiológica. 2. Procesos y productos utilizados en la higienización y limpieza de instalaciones. 3. Concepto de desinfección... Aprende sobre: Funciones y características, Legislación vigente, Caracterìsticas morfològicas... Ver más

... conocer las operaciones y control de almacén de productos de tueste y aperitivos extrusionados, la fabricación de café tostado y sucedáneos elaboración de cafés solubles, preparación y cata de café e infusiones, preparación y cata de aguas. Emagister, líder en formación virtual, te brinda esta oportunidad... Aprende sobre: Salud laboral, Preparación y cata de café, Prevención de riesgos... Ver más

... de limpieza y desinfección 3. Tipos de productos: desinfectantes, antiincrustantes, anticorrosivos, biodispersantes o neutralizantes 4. Registro de productos... Aprende sobre: Salud Pública, Salud laboral, Seguridad alimentaria... Ver más

... de productos 8. Cultura gastronómica 9. Pastelería y repostería dulce 10. Cocina molecular 11. Técnicas culinarias 12. Cocina temática 13. Gestión de procesos 14... Aprende sobre: Cocina de vanguardia, Pastelería y repostería dulce, Cocinas del mundo... Ver más

.... SEGURIDAD EN EL MANEJO DE PRODUCTOS QUÍMICOS UNIDAD DIDÁCTICA 6. RESIDUOS TÓXICOS Y PELIGROSOS UNIDAD DIDÁCTICA 7. SOLDADURA UNIDAD DIDÁCTICA 8. ESPACIOS... Aprende sobre: euroinnova cursos, master euroinnova, cursos online euroinnova... Ver más

...Emagister.com y Educa Business School ponen a tu disposición un completo programa online, con el cual podrás acceder al título de máster en Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos + Titulación Universitaria, a fin de que puedas especializar tus conocimientos y que puedas ejercer... Aprende sobre: master online euroinnova, Acondicionamiento de la carne, Expedición de carne y productos cárnicos... Ver más

... adquirir las competencias para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad, técnicas de venta, planificar el marketing y gestionar de forma óptima un comercio de carnicería. Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación... Aprende sobre: Productos cárnicos, Sistemas de Autocontrol, Prácticas higiénicas... Ver más

...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría especializarte en el etiquetado de productos alimentarios? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría Internacional en Etiquetado Nutricional de Alimentos, impartida por el prestigioso centro Instituto DYN. Con este Postgrado... Aprende sobre: Nutrientes energéticos, Seguridad alimentaria... Ver más

.... FERMENTACIÓN DEL MOSTO. MADURACIÓN Y GUARDA DE LA CERVEZA. 1. Transformaciones bioquímicas de la fermentación alcohólica. 2. Productos de la fermentación. 3... Ver más

... DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS EN RESTAURACIÓN. 1. La evolución del vino como producto vivo. 2. La añada en las etiquetas. 3. Ciclos de vida del vino: Según... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas... Ver más

... Y CLARIFICACIÓN DE MOSTOS Y PRODUCTOS EN FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONDUCCIÓN DE LA FERMENTACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 4. OTRAS BEBIDAS FERMENTADAS. UNIDAD... Aprende sobre: Muestras de uva, Vinos y sidras, Materias primas... Ver más

...que sean aportes inéditos a la academia y permitan al egresado alcanzar los niveles de análisis y reflexión en su especialización atendiendo las necesidades... Aprende sobre: Manejo Integrado de Plagas, Diseños Experimentales, Cultivos industriales y productos no tradicionales... Ver más

... A PUNTO DE UTILLAJE, EQUIPOS E INSTALACIONES DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. MÓDULO 2. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA... Ver más

...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre productos cárnicos? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos, impartida por la prestigiosa Esneca Business School. Este curso permite adquirir... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Enfermedades de transmicion alimenticia, Alimentos de calidad... Ver más

... de la calidad y seguridad alimenticia 4. Gestión de los recursos 5. Planifcación y proceso de producción 6. Mediciones, Análisis, Mejoras. 7. Food Defense... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Seguridad internacional, Principios APPCC... Ver más

...La maestría internacional de dependiente de panadería y pastelería esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de panaderías o pastelerías. Permite conocer la manipulación de alimentos en panaderías y pastelerías, los productos de panadería, la higiene y seguridad... Aprende sobre: Técnicas de venta, Manipulador de alimentos... Ver más

...relativa a la constitución y puesta en marcha. 2. Organigrama del bar- cafetería. Selección de personal. Perfiles profesionales. 3. Empresa... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Informático Y DE, Control de consumos... Ver más

... Y CONSERVACIÓN DE VINOS 1. Introducción. 2. El aprovisionamiento externo. Elección de proveedores. 3. Controles de calidad de los productos. Importancia... Aprende sobre: Platos significativos, Morfología de la vid, Botánica de la vid... Ver más

...El objetivo fundamental de la Maestría es formar profesionales investigadores capaces de crear tesis originales y de calidad, que sean aportes inéditos... Aprende sobre: Tecnología de las Fermentaciones, Viticultura general, Uso de aguas residuales en agricultura... Ver más