Posgrados en Productos alimenticios en línea

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Maestría Internacional en Elaboración Artesanal de Quesos

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

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... de cursos. Con este curso, aprenderás sobre manipulación higiénica de los alimentos; etiquetado de productos alimenticios; tipos y variedades de quesos; instalaciones y maquinaria para la elaboración; entre otras cuestiones. La modalidad de la maestría es online y tutorizada lo que significa, por un lado, que podrás seguirla desde... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Valor nutricional, Contaminación de los alimentos... Ver más

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Diplomado "Gestión de la Inocuidad Alimentaria"

Portal de Inocuidad

Especialidad
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14 Semanas

...Emagister y el Portal de Inocuidad comparten con todos los interesados en la industria alimentaria el Diplomado en Gestión de la Inocuidad Alimentaria. Este programa busca que los profesionales que se desempeñan en el sector alimentario no solo cuenten con los con los conocimientos de tipo... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Manual de calidad, Herramientas Informáticas... Ver más

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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería

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... adquirir las competencias para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad, técnicas de venta, planificar el marketing y gestionar de forma óptima un comercio de carnicería. Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Cadena Alimentaria, Enfermedades de transmicion alimenticia... Ver más

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Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos

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...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre productos cárnicos? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos, impartida por la prestigiosa Esneca Business School. Este curso permite adquirir... Aprende sobre: Cadena Alimentaria, Manipulador de alimentos, Valor nutricional... Ver más

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Maestría internacional en seguridad y Trazabilidad alimentaria

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... del producto. Identificación del uso esperado del producto. Elaboración de un diagrama de flujo (descripción del proceso de fabricación). Verificar "in situ... Aprende sobre: Control del producto, Control de plagas, Envasado de productos alimentarios... Ver más

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN FOOD STYLING

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Clases virtuales
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Envío de materiales didácticos
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... y complementos distintos productos comestibles. 3. Otros adornos y complementos. 4. Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias... Ver más

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Maestría Internacional de Dependiente de Charcutería

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... de este curso es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Cadena Alimentaria, Sistemas de Autocontrol... Ver más

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Maestría internacional de dependiente de panadería y pastelería

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... de Panadería y Pastelería permite adquirir conocimientos suficientes para poder diferenciar productos de panadería, pastelería y repostería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad y organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en panaderías. Una vez finalizados los estudios... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Almacenamiento de los alimentos, Productos de panadería... Ver más

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Maestría internacional de encargado en frutería

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.... Esneca Business School abre la convocatoria de la maestría internacional de encargado en frutería. El presente curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos... Aprende sobre: Comunicación comercial y publicitaria, Características del buen vendedor, Plagas frecuentes... Ver más

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Maestría Internacional en Recepción

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... DE ALÉRGENOS. ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS 1. Principios del control de alérgenos 2. Reglamento sobre la información alimentaria facilitada... Aprende sobre: Control de equipos y procesos, Control del contenido, Industria láctea... Ver más

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Debates sobre Posgrados en Productos alimenticios en línea

Alimentos para animales: engranaje exitoso en la cadena

Creado por Francisco José

07/27/2010 Negocios Alimentos para animales: engranaje exitoso en la cadena Gracias a la coordinación del sector agrícola con la industria y al aprovechamiento de nuevas tendencias de consumo, los alimentos para animales consolidan una dinámica sin precedentes en Colombia. Un obstáculo persiste: la infraestructura de transporte. Ver arículo completo en; http://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/alimentos-para-animales-engranaje-exitoso-cadena_74550. Aspx Uno de los temas de mayor preocupación para los empresarios de alimentos balanceados tiene que ver con los altos costos en los puertos, y los sobrecostos que esto genera para las materias primas. Luz Stella Kuratomi, Directora Ejecutiva de la Cámara ...

Escrito por Francisco José

El alimento balanceado: De fabricación en planta de alimentos al consumo en granjas FECHA DE PUBLICACIÓN: 01/11/2010 AUTOR: Hans G. Mann S. , DESARROLLO Y NUTRICION ANIMAL S.A. , Grupo Central Agrícola, Guatemala C.A. 1. Introducción: El proceso de fabricación de alimentos balanceados no es la industria más exótica que existe en el mundo, pero tiene una función muy necesaria que esta relacionada con la cadena alimenticia. El proceso de elaboración de alimentos balanceados para animales tiene una serie de tareas complejas lo cual puede resultar en un entendimiento pobre de la actividad para personas no experimentadas ... ver debate

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CENTROS DE FORMACION DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS

Creado por MANUEL

HOLA, QERIA PREGUNTAROS SI ME PODEIS OFRECER INFORMACION SOBRE A Q SE DEDICAN ESTOS CENTROS, AL SER POSIBLE INFORMACION AMPLIA Y SI ES POSIBLE TAMBIEN ME GUSTARIA SABER Q ES NECESARIO PARA CREAR UNO. MUCHAS GRACIAS

Escrito por maria

necesito saber si solo con este carnet o titulo de manipulador de alimentos on line , puedo dar clases de cocina ayudando a una nutricionista sin tener problemas con sanidad u otro organismo oficial. y...¿en que otro trabajo, podria utilizarlo sin más estudios complementarios? muchas gracias. ver debate

Escrito por David

Hola Manuel Jesús, Puedes sacarte el carnet de manipulador de alimentos online en: http://manipulador-de-alimentos.com Te lo envían por mensajero a toda España. El carnet es válido para todo el territorio nacional y está certificado por un centro homologado. Espero que te sirva de ayuda. Un saludo ver debate

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OBTENCION DE ALCOHOL APARTIR DEL SUERO DE QUESO

Creado por ANGEL

deseo cualquier tipo de informacionsobre este tema soy de peru y realizo una investigacion en este tema para una tesis si alguien podria ayudarme lo estimaria mucho un saludo de angel

Escrito por Patricia

Hola, has encontrado algo sobre este teme, yo estoy realizando unproyecto sobre industrias lacteas y me gustaria centrarme en el suero de leche, ponte en contacto conmigo ver debate

Escrito por gabriel

Algien tiene soluciones practicas ha los residuos de queserias(suero) ver debate

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Queso azul

Creado por inma

HOLA, YO QUSIERA SABER CON QUE HOJA (DE QUE ÁRBOL) SE CUBRE EL QUESO AZUL. UN SALUDO. GRACIAS

Escrito por Es_formatger

Yo no tengo experiencia en este tema, creo que incluso esta tecnica está en deshuso. Pero dicen que antiguamente el queso de cabrales se envolvía con la hoja del plaganu (acer pseudoplatanus), un tipo de arbol que se da en los bosques de la mitad norte. ver debate

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ensayo sobre "quien se ha llevado mi queso"

Creado por juancarlos

por favor ayudenme a investigar sobre este tema para conocerlo y hacer un enzayo

Escrito por alberto

Hola Juan Carlos, La historia narrada en Quien se llevo mi queso, no solo nos muestra lo que deben enfrentar los ratones al no saber que pasara ahora, sino que al llevar este ejemplo divertido a nuestra vida particular,refleccionamos sobre ciertas verdades, el miedo a perder el trabajo y no saber que hacer,el miedo a no renovarse, a no atreverse a hacer cosas nuevas, a enfrentar los cambios,hoy por hoy las empresas para sobrevivir se mantienen en constante cambio y adaptación, del mismo modo deben hacerlo ... ver debate

Escrito por Manuel

No cabe duda que habitamos un mundo que no se detiene y estamos en cambio constante, Hay que estar dispuestos al cambio y perderle el miedo a encontrar formas de hacer las cosas, pues formulas y técnicas que utilizabamos anteriormente ya no dan los mismos resultados. No solo sobreviven los más fuertes, hay que ser más ágiles, más creativos, más visionarios. No caer en juegos de la mente como la depresión y la desesperación. Saludos. ver debate

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consulta prensado de queso fresco

Creado por p72ratoj@hotmail.com

Hola: Mi nombre es José Ramírez Tovar estoy realizando un proyecto fin de carrera sobre la automatización de prensas de queso fresco, y queria saber si me puedes aportar información sobre esta parte del proyecto así como imagenes de prensas y demas gracias. Un saludo ver debate

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costo de produccion de yogurt y queso

Creado por Junie

Hola , Por favor ayudame a hacer un costo de produccion para la elaboracion de yogurt y queso, es urgente...Yo necesito de todos los costos de las maquinas, la mano de obra, las materias primas... Salutacion a todos

Escrito por ciro alfonso

te traté de ver debate

Escrito por Pixulotote

trabaja po flojo qliao keri toas las weas en bandeja sangano xuxetumare 8===D ver debate

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