Posgrados en administracion alimentos bebidas

... del Servicio de Comedor Administración de Centros de Consumo de Alimentos y Bebidas Lengua Extranjera IV Frances II Optativa I Quinto Cuatrimestre Cocina Fría...

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Chef profesional, Mise en Place, Manejo higiénico de los alimentos...

... operativos en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control... Aprende sobre: Bases culinarias aplicadas, Mise en Place, Utensilios y equipo del chef...

...Objetivo del curso: Diferenciar las características de operación de las empresas de alimentos y bebidas, así como seleccionar las herramientas administrativas que le permitan un mejor desempeño para su trabajo. Destinatarios del curso: Propietarios, gerentes, encargados de empresas de alimentos...

...Formar maestros que generen cambios innovadores, solucionen problemas y tomen decisiones productivas que incrementen la competitividad en los negocios de alimentos y bebidas, considerando todos los contextos para potenciar el éxito de los mismos en el ámbito nacional e internacional mediante... Aprende sobre: Habilidades directivas, Dirección de empresas, Negocios de Alimentos y Bebidas...

...Objetivo del curso: Los participantes serán capaces de administrar negocios de alimentos y bebidas a través de análisis y conocimientos de los elementos que inciden en la operación de un establecimiento de este tipo. Destinatarios del curso: Profesionistas que se desempeñen en áreas relativas... Aprende sobre: Teoría culinaria, Ingeniería restaurantera, Costos de Alimentos y Bebidas...

...Objetivo del curso: Los participantes del Diplomado en Administración Hotelera serán capaces de identificar y analizar los elementos que interfieren en la operación hotelera y aquellos que pueden aumentar la productividad del establecimiento. Destinatarios del curso: Personas que se desempeñen... Aprende sobre: Administración hotelera, Administración de alimentos, Ética profesional...

... estas variables a la aplicación de metodologías y modelos profesionales de administración hotelera... Aprende sobre: Servicio al cliente, Recursos humanos, Administración hotelera...

... del curso: Personas que se desempeñan en algún área de la industria de la hospitalidad y tengan interés en profundizar en el negocio de banquetes. Personas interesadas en el sector de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Servicios de restauración, Alimentación y salud, Marketing de servicios...

...Objetivo del curso: Ampliar la cultura del interesado en incrementar su apreciación hacia el vino, para de este modo poder armonizarlo con los alimentos... Aprende sobre: El servicio del vino, Cata de vinos, Regiones Vitinícolas...

...Objetivo del curso: Aprender y aplicar técnicas y procesos para la elaboración de alimentos. Participar en la administración de un servicio de alimentos y bebidas. Tener la habilidad y conocimientos para emplearse en la Industria restaurantera y de servicios de alimentos en el área operativa...

... y bocadillos enología bases de coctelería módulo iv fríos calientes dulces salados módulo v alta repostería servicio de alimentos y bebidas chocolatería...