Posgrados en ingenieria alimentos

...Un programa dirigido a profesionistas asociados a la producción y comercialización de alimentos generadores de salud, regeneradores de los espacios naturales y que repercutan en el bienestar de las comunidades y sostenibilidad de nuestra sociedad. El programa de la maestría cuestiona el valor...

..., características y significado de material genético para la clasificación de organismos vivos mediante la identificación de las herramientas necesarias. c) Planificar y desarrollar proyectos para determinar la autenticidad y seguridad de los alimentos, vigilante de las adulteraciones y calidad sanitaria...

...Primer Semestre Necesidades Nutrimentales del Ser Humano Fisiología y Bioquímica Nutricional Alimentos en la Nutrición Humana Bioestadística Segundo... Aprende sobre: Alimentación y salud, Bioquímica nutricional, Nutrición clínica...

...la investigación Ética y legislación en estudios experimentales Bioestadística Disciplinar Tópico Selecto Tópico Selecto Investigación Avances de proyecto... Aprende sobre: Fisiopatología nutricional, Metodología de la investigación, Fisiología nutricional...

... de la región en las áreas agroindustriales, desde la producción, transformación y efecto sobre la salud de los alimentos; genómica, estudiando el efecto de distintos factores ambientales sobre la expresión de genes en plantas, animales y el hombre; medio ambiente, buscando soluciones a los problemas... Aprende sobre: Medio ambiente, Ciencias exactas, Ciencias biológicas...

... y economía pesquera. Destinatarios del curso: Biólogos, biólogos pesqueros, ingenieros pesqueros, veterinarios, químicos en alimentos, administradores de empresas, economistas y carreras afines o relacionadas con la actividad pesquera... Aprende sobre: Ciencias biológicas, Recursos pesqueros, Metodología de la investigación...

... molecular de la célula . Genética molecular . Genética general . Microbiología de alimentos . Electrodinámica clásica I . Epistemología y antropología... Aprende sobre: Contaminación ambiental, Mecánica Estadística, Ingeniería de costos...

...Se obtiene cursando la Especialidad en Gestión de Eventos y la Especialidad en Emprendedores de Negocios de Alimentos y Bebidas. Brinda las herramientas para la planeación, organización y dirección de eventos, así como para estructurar un negocio que brinde el servicio de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Recursos humanos, Organización de eventos, Marketing online...

...asimismo podrá desempeñarse en distintas áreas, con la finalidad de lograr la promoción de una adecuada del ramo de la Repostería gastronómica... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Higiene alimentaria, Administración en pymes...

...2 Tendencias en la repostería Calidad en la industris de la hospitalidad y la alimentación Postres al plato y petit fours Técnicas de decoración y montaje de eventos... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Petit fours...

...El objetivo de la Especialidad en Gastronomía es formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Cocina mexicana...

... y Tecnología de los Alimentos. Campo de Profundización Disciplinaria: Medicina, Cirugía y Zootecnia Para Équidos Campo de Profundización Disciplinaria: Medicina... Aprende sobre: Genética animal, Salud de los caprinos, Salud de las Aves...

... Formulacion y Evaluacion de Proyectos Agropecuarios Disciplinar Optativas 11 Agroecología 12 Huertos Sustentables 13 Inocuidad y Conservacion de Alimentos... Aprende sobre: Tecnología sustentable, Plan de negocio, Informacion geografica...

...ha fomentado la incorporación de técnicas biotecnológicas para la generación de nuevos productos y servicios. De esta manera el desarrollo de procesos... Aprende sobre: Desarrollo sostenible, Investigación e innovación, Biología y fisiología celular...