Cursos de cultura mexicana

...El Licenciado en Lengua y Literaturas Hispánicas es el profesional que estudia la estructura y el desarrollo histórico de la lengua española, además de las literaturas hispánicas (española, hispanoamericana y mexicana), como las manifestaciones más acabadas del idioma español; analiza... Aprende sobre: Movimientos culturales, Literatura Latinoamericana del Siglo XX, Literatura y Sociedad...

...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía poseerá conocimientos de gestión y diseño de servicios de alimentos y bebidas adecuadas al contexto social, cultural y económico del grupo que demande el servicio gastronómico. También contará con conocimientos de historia y cultura nacional... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

... el español y conocer y experimentar la cultura mexicana y la cultura maya en el hermoso Caribe mexicano...

...Es importante que dentro de los restaurantes haya un buen servicio al cliente, ya que esto hará que comensales regresen al local una y otra vez, por lo que es importante mejorar el desempeño de los trabajadores, pensando en esto el centro Comercio Internacional Mexicano, a través... Aprende sobre: La importancia de la actitud positiva, El factor precio y el servicio al cliente, Los baños y el servicio al cliente...

... y tradiciones del pueblo mexicano desde sus raíces y con un pensamiento socialmente comprometido para con el desarrollo y preservación de la cultura en México. Destinatarios del curso: Administradores, personas con conocimientos en recursos humanos...

...Dirgido a todas aquellas personas que desean aprender más sobre la cultura del Té. En una mañana de intensiva teoría y práctica, recorreremos los principales temas que hacen a la excelencia en el servicio y conocimiento del té, degustarás diferentes variedades y aprenderás los secretos de esta... Aprende sobre: Servicio de Té, Correcta preparación de té, Utensilios necesarios para preparar el té...

...Este profesional es responsable de difundir y enriquecer la cultura alimentaria, impactando los sentidos y generando un panorama de bienestar y mejora. Desarrolla las áreas prioritarias de contratación por parte de los empleadores; tales como, la aplicación de técnicas culinarias profesionales... Aprende sobre: Administración de empresas...

...Formar profesionales con un amplio dominio teórico y metodológico en el campo de la arqueología con la finalidad de investigar y entender las aportaciones de las culturas antiguas... Aprende sobre: Historia de la civilización, Ciencias sociales, Derechos humanos...

... y la cultura en los medios masivos de comunicación... Aprende sobre: Arte antiguo, Historia Antigua, Teoría de la historia...

...Objetivo del curso: para el estudio, docencia e investigación de las manifestaciones lingüístico-literarias de Hispanoamérica. Destinatarios del curso: a quien posea Interés por la literatura y cultura hispanoamericana; hábito de lectura; interés por la escritura; habilidad para la comprensión...

...Formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; así como administrar y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Microbiología e higiene...

... al desarrollo de una conciencia crítica e histórica, al participar activamente en tareas que inciden en la cultura y educación, y de tal manera contribuyen a preservar el legado de Grecia y Roma clásicas, y a estudiar su influencia. Los profesionales en Letras Clásicas estudian los diversos campos culturales... Aprende sobre: Filología Clásica, Historia de la filosofía...

...Objetivo del curso: Formar investigadores de alto nivel en el campo de la literatura y en los que se deriven de su relación con otras disciplinas, según los seis campos del conocimiento siguientes: letras clásicas, letras españolas, letras latinoamericanas, letras mexicanas, letras modernas...

... en las vertientes institucional, de la práctica docente y sustento cognoscitivo. Estimular en los estudiantes el desarrollo de actitudes inquisitivas, reflexivas, críticas y creativas ante la generación de la cultura pedagógica...

...La Arqueología a través del Estudios sistemático de la Cultura material, intenta reconstruir los fenómenos sociales pretéritos, incorporando métodos y técnicas diseñadas para el registro de los datos que permitan tener una visión global de las sociedades antiguas.... Aprende sobre: Habilidades del pensamiento...

... de su comunidad. Defenderá la propia cultura frente a los embates de una globalización/uniformidad de pautas culturales y de comportamiento. Mantendrá una actitud crítica ante todos los medios masivos de difusión y/o comunicación.... Aprende sobre: Literatura Grecolatina, Historia de la filosofía, Gramática Histórica...

... permanente con otras Ciencias Sociales y con el campo académico más allá de las fronteras de México. No existe en la educación superior mexicana una Maestría en Historia como la que impulsa actualmente el CIDE. Se trata de un proyecto de posgrado en el que se privilegian los enfoques comparados... Aprende sobre: Historia política, Relaciones internacionales, Historia de la ciencia...

... y servicio de alimentos y bebidas creando nuevas recetas de diferentes tipos de culturas, cocinas y materias primas. Desarrollar sus capacidades profesionales destacando el alto nivel del compromiso con sentido ético y humanístico. Promover el trabajo en equipo entre colaboradores, proveedores,jef...

...; Conocimientos básicos de historia, cultura y arte; Interés y gusto por la lectura. Perfil del Egresado Planear, desarrollar y evaluar investigaciones sobre el arte y su historia; Desarrollar propuestas y proyectos en museos de arte e historia; Enseñar la historia del arte en instituciones de educación... Aprende sobre: Arte Precolombino, Arte Medieval, Filosofía del Arte...