-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de gelatina
- Cursos
- Oaxaca
..., de queso, manzana; galletas y otros. GELATINAS.- Varios sabores y decoración de las mismas...
-
Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Master online euroinnova, Prevención de Riesgos Laborales, Habilidades directivas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Master online euroinnova, Prevención de Riesgos Laborales, Habilidades directivas...
-
Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
← | →
-
El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
← | →
- Maestría
- (Colonia Americana)
- Fechas disponibles
- 6 Meses
... cubiertos con pasta de almendra Chocolatería Áspic, gelatinas y flanes Helados, sorbetes y nieves Técnicas de manejo de azúcar (Fondant, Carpaccio, Pastillaje...
... cubiertos con pasta de almendra Chocolatería Áspic, gelatinas y flanes Helados, sorbetes y nieves Técnicas de manejo de azúcar (Fondant, Carpaccio, Pastillaje...
-
El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
← | →
-
Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
← | →
- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
.... Fondos y caldos Las gelatinas. Elementos de ligazón. Salsas básicas y derivadas. Guarniciones. Principales técnicas culinarias. Unidad didáctica 5... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...
.... Fondos y caldos Las gelatinas. Elementos de ligazón. Salsas básicas y derivadas. Guarniciones. Principales técnicas culinarias. Unidad didáctica 5... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...
-
Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
← | →
- Cursos
- México
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
.... Gelatinas . Galletas . Ensaladas . Pasteles y decorado . Tartinas . Figuras de frutas . Chocolates, bombones cubiertos. Nieves y paletas . Licuados... Aprende sobre: Bombones cubiertos, Menú infantil, Esquimos y malteadas...
- Cursos
- Puebla
..., gelatina de yogur, crudites y smothie de frutos rojos). Montaje de mesa con temática de Unicornios... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Más temáticas, Cocina profesional...
- Cursos
- Naucalpan de Juárez
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Plan de Estudios Primer módulo Mermeladas,conservas y jaleas Gelatina artística Mousse,flanes,gélee y natillas Galletas Dulcería mexicana Segundo... Aprende sobre: Panadería tradicional, Repostería fina, Chef repostero...
-
Lo recomiendo apliamente para dar variedad a la comida de los niños. El chef muy amable y respetuoso. da muchos tips. en fin lo disfrute
← | →
- Cursos
- (Colonia Americana)
... Gelatina de Frutas Champola de Guanabana Menu: Aderezo de Aguacate Rollos de Hojaldre y Jamon Mini Flanes Galletas de Crema de Cacahuate Batido de Yogurt...
... Gelatina de Frutas Champola de Guanabana Menu: Aderezo de Aguacate Rollos de Hojaldre y Jamon Mini Flanes Galletas de Crema de Cacahuate Batido de Yogurt...
-
Lo recomiendo apliamente para dar variedad a la comida de los niños. El chef muy amable y respetuoso. da muchos tips. en fin lo disfrute
← | →
- Capacitación laboral
- Tuxtla Gutiérrez
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
.... V. Gelatinas artísticas y confitería... Aprende sobre: Masas para pasteles especiales, Rollo de frambuesa, Pasta choux...
- Cursos
- Puebla
...Elaboración de: Día 1 Panino de cuatro quesos, crudite con chamoy, gelatina de yogurt con mango y mix de frutas secas. Smothie de frutos rojos... Aprende sobre: Cocina profesional, Gastronomía Nacional, Alimentación y salud...
- Capacitación para el trabajo
- Oaxaca
- 3 Semestres
... Cocina Mexicana Nutrición Presentación de Alimentos Cocina Oaxaqueña Gelatinas Artísticas... Aprende sobre: Sazón y rapidez para cocinar, Habilidades generales de un chef, Gestión de restaurantes...
-
Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina española, Camarera de pisos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina española, Camarera de pisos...
-
Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
← | →
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Días
...: Gelatinas decoradas Clase 11: Chocolatería Clase 12: Pasteles de boda... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Seguridad e higiene...
- Cursos
- (Col. Observatorio)
...repostería AVANZADA: Decoración de pasteles Nivel 2 Pastelería Individual Pastelería de Autor Pastelería Fina Gelatina Floral Encapsulada Decoración...
- Cursos
- (Veracruz, Ver)
... Churros Canelones Rellenos Natilla de Cajeta Ponche de Frutas Buñuelos de Viento Pollo BBQ Garibaldis Lasagna Arroz con Leche Pan de Queso Gelatina de Fresa...
-
Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Cata de vinos, Prevención de Riesgos Laborales, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Cata de vinos, Prevención de Riesgos Laborales, Manipulador de alimentos...
-
Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
← | →
- Licenciatura
- México
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... de la Titulación Calidad gastronómica Cocina de especialidad oriental Chocolatería y gelatina artística Noveno cuatrimestre Mercadotecnia gastronómica Competitividad... Aprende sobre: Principios de la cocina, Orientación alimenticia, Administración de recursos humanos...
- Capacitación laboral
- Xalapa
- Nivel iniciación
- 3 Semanas
- Prácticas en empresa
... de postre tempura helado Elaboración de postre gelatina de café Camelado Elaboración de postre mousse de matcha. COCINA JAPONESA EN PLANCHA Utensilios... Aprende sobre: Cocina internacional, Servicio al cliente...
- Cursos
- Veracruz
- 15 Días
... del curso consta de 19 recetas: Panquecitos de Mantequilla y Nuez Flan Napolitano Gelatina de Fruta Galletas con Chips de Chocolate Trufas Bombones Sorpresa Galletas...
-
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Cocina española, Cata de vinos, Cocina básica...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... · Extractos o glasés · Consomés · Gelatinas-Fondos complementarios · Ligazones · Marinadas-Sopas y cremas-Salsas y emulsiones-Guarniciones Resumen... Aprende sobre: Cocina española, Cata de vinos, Cocina básica...
-
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
← | →