Cursos de inocuidad agroalimentaria

...La Maestría en Ciencias Agroalimentarias tiene como visión ser un programa líder en la formación de profesionales, con prestigio y calidad en la investigación básica y aplicada, vinculada con el sector productivo en los procesos de producción, conservación, inocuidad y calidad agroalimentaria... Aprende sobre: Comunicación Científica, Procesos de producción agrícola, Sanidad vegetal...

... meteorología Bioestadística Introducción a la agroecología Edafología Genética general CUARTO SEMESTRE Lengua y sociedad Microbiología agroalimentaria Agro... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manejo agroecológico de plagas, Desarrollo sustentable...

... Humanística VI. La persona y el compromiso consigo misma Séptimo semestre Análisis y evaluación de impactos Inocuidad agroalimentaria Comercialización Costos... Aprende sobre: Economía verde, Desarrollo empresarial, Economía ambiental...

... Módulo IX: Integración de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria Módulo X: Gestión Ambiental en la Industria Agroalimentaria Módulo XI: Proceso...

...contaminaciones químicas Contaminación física de los alimentos Módulo 2 Alimentos, definiciones y clasificación Estructura de los alimentos Agentes contaminantes... Aprende sobre: Agroalimentaria - Más Temáticas, Productos agrícolas, Alimentación y cocina doméstica...

... Y SEMILLAS INOCUIDAD DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS MATEMÁTICAS ESTADÍSTICA MÉTODOS ESTADÍSTICOS CULTIVOS AGROINDUSTRIALES SISTEMAS AGROINDUSTRIALES SISTEMAS... Aprende sobre: Ingeniería ambiental, Alimentación animal, Desarrollo sostenible...

... y plantas agroindustriales. - De las legislaciones y sistemas de calidad e inocuidad alimentaria - De las metodologías para la innovación y desarrollo de productos agroalimentarios - De los aspectos económicos y administrativos de la elaboración y gestión de programas y proyectos agroindustriales.... Aprende sobre: Producción vegetal, Producción animal, Química aplicada...

... higiénico de alimentos. Supervisión de programas de BPM`s. Jefaturas integrales de planta. Supervisión de producción. Análisis y consulta de proyectos productivos agroalimentarios.... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Informática básica...

... de laboratorio • Desarrollar investigación en instituciones públicas y privadas del ramo agropecuario. Implementación de programas de desarrollo rural • Servicios profesionales en el sector agroalimentario y agroindustrial relacionados con agricultura orgánica, así como con fumigación agrícola y urbana... Aprende sobre: Ecuaciones diferenciales, Botánica sistematica, Química orgánica...

... para alcanzar y proteger la inocuidad de los alimentos. redimensionar la importancia de los prerrequisitos del HACCP: BPM / GMP, POES / SSOP, el Mantenimiento Preventivo y el Desarrollo de Proveedores. comprender el alcance conceptual del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP). Destinatarios...

...Innova sistemas de producción bajo condiciones controladas, a fin de participar en la solución de problemas agroalimentarios, mejora el nivel competitivo de los productores y de la economía local, regional y nacional, al privilegiar la inocuidad de los productos alimentarios, así como la protección... Aprende sobre: Sistemas de producción...

... para garantizar la inocuidad sanitaria de los alimentos, manteniendo a la vez el resto de cualidades que les son propias, con especial atención al contenido nutricional... Aprende sobre: Control de plagas, Manipulación de residuos, Higiene alimentaria...

... y biotecnología en el mejoramiento de los cultivos. - Procesos de certificación en sanidad e inocuidad agroalimentaria. - Sólidos sobre proyectos de inversión, economía, contabilidad y administración agrícola, comercialización y organización de productores en la gestión de recursos. - Tecnologías de producción... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Lenguas extranjeras...

... de la normatividad vigente para gestionar fa calidad y asegurar la inocuidad de los procesos y productos alimenticios. Habilidades: • Toma de decisiones adecuadas sobre problema asociados con la producción industrial de alimentos basadas en un razonamiento científico. • Comunicación efectiva empleando lenguaje... Aprende sobre: Balances de materia y energía, Procesos industriales, Sistemas de gestión...

... y climáticas del estado bajo un marco de desarrollo sustentable, induciendo un valor agregado a los productos agroalimentarios considerando los estándares normativos de comercialización nacional e internacional y los procedimientos de inocuidad y calidad para mejorar las condiciones de vida de los michoacanos... Aprende sobre: Diseño experimental, Administración de empresas, Química orgánica...

... Fisiología y tecnología pos-cosecha SEXTO SEMESTRE Diseños experimentales Equipamiento y mecanización hortícola Optativa Optativa Inocuidad Agroalimentaria... Aprende sobre: Sistemas de producción, Microbiología hortícola, Química agrícola...

..., inocuidad y sustentabilidad de la producción agroalimentaria • Finanzas internacionales • Sistemas y tecnologías de información en agronegocios • Marco... Aprende sobre: Marco normativo en agronegocios, Desarrollo emprendedor, Los retos de la sociedad global...

... de productos agroalimentarios; para seleccionar la materia prima y el equipo más adecuado en el procesamiento de alimentos para cada empresa, desde la poscosecha...